Настёныш85
спасибо!
конфетка утром - это неплохо

julia_l99
Юльчик, приветик! поздравляю с отвесищем!!!
Не вняла моим мольбам по поводу меню на сегодня?
Настёныш85
А как ты баклажаны готовишь? Я тоже их люблю. Но они обычно столько масло в себя вбирают... теперь и не знаю как готовить. Я обычно их на сковородке обжаривала, а потом укладывала на портивень вместе с овощами и сыром сверху - и в духовку запекаться, но мне кажется в этом блюде жира - ого-го!

raindance
привет, Катюнь. Ну, творог - то тебе чем не белок животный? Да и в супике есть мяска немного

приветик!!! с отвесом!!!

Ксюшка87
привет, Ксюш! Спасибо!

julia_l99
Ну лады - раз суп с мясом. Пусть будет! На говядине?
А сколько процентов белка у тебя сегодня?

Кать, я не считала наперед, потом посмотрю сколько получится и напишу. Обычно получается около 30-35%. Наверное, маловато, но именно с белком у меня вечно засада: углеводов хватает, жиров перебор, а вот белки - это да, вечная проблема. Вообще больше всего у меня белка всегда сыр дает и творог.
А мяско нет, не говядина... Хрюша((, но я ее варила, срезав весь жир. Хотя все-равно, свинина гораздо жирнее

julia_l99
Привет, Юлёна. С отвесом замечательным тебя


А ты попробуй ветчину постную поищи в магазине. У нас вот есть ветчина из филе бройлера, там жирность 0,4 %. Или купи тунца в собственном соку-вкусно, без жира и углеводов) Сплошной белок! Мне вот тоже йогурт уже поперёк горла, к тому же от них желудок ноет.


А я тушу с овощами. Обычно с брюквой, морковью и картофелем. Потом всё это дело со сметаной. Ну раньше ещё с майонезом было) Вкуснотища) А если варёные овощи не любишь, то вот примерный рецепт в духовке
А вот и овощи в духовочке

Ингредиенты:
картофель, 300 гр.
кабачки, 1 шт.
баклажаны, 1 шт.
помидоры, 3 шт.
репчатый лук, 1 шт.
чеснок по желанию, 2 зубчика
оливковое масло, 50 гр.
соль, 3 гр.
укроп, 3 веточки
Перец черный молотый, 2 гр.

Картофель начистить и нарезать кружочками. Баклажан и кабачок не чистить, нарезать кружочками. Помидоры нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать кольцами. Все овощи должны быть нарезаны примерно одинаковой ширины и не очень тонко.

Разогреть духовку 170-180 градусов. Овощи выложить на противень все вместе, перемешивать с оливковым маслом и солью. Добавить перец, измельчённый чеснок и зелень укропа. По желанию можно добавить немного воды. Поставить противень в духовку минут на 40 минут.

А я не обжариваю. Я чуток вымачиваю в водичке, потом на противень, смазываю сметанкой, заправленной специями и сверху кусочки помидоров. Иногда и помидоры смазываю сметанкой, а иногда нет. Ну и сыр иногда ложу но редко. В общем не калорийное блюдо получается