сыр с хлебцами пошел уже после ужина, специально ходила в магазин. я тряпка

Какая же ты "тряпка" если идет снижение веса? И перестань обзываться!!! Нужно ласково относиться к себе любимой. Теперь возьми пачку с хлебцами и проверь сколько общих углеводов (не только сахар) на 1 порцию продукта и сколько клетчатки на 1 порцию продукта. Вычитаешь кол-во клетчатки из кол-ва углеводов, вот и получается то количество, что было слопано в порыве необдуманной страсти Возможно не такое уж большое количество,тем более ты же на пути к снижению углеводов! Всё в порядке!

по хлебцам
на 100 грамм написано 60 г углеводов, клетчатки - 11 гр, получается 49 гр на 100 грамм продукта. съела 17 грамм - это 8 гр углеводов
по сыру 12 гр углеводов.
итого получается 20 грамм

такие порывы всеже конечно лучше на дневное время

Это бесспорно и всё же не стоит себя ругать

Хочу добавить. Я не забыла своё обещание посмотреть инфу насчет углеводной зависимости, но информации столько , что я буду долго в ней копаться и думаю результат будет один - никто из врачей, у которых я эту информацию проверяю, никогда не будет давать советы по той или иной проблеме со здоровьем, без полного анамнеза пациента. Именно поэтому такой информации нет. Но . В одном из твоих сообщений я видела сказанное тобой, что доктор Ковальков тебе тоже не помог. Всё же хочу предложить тебе посмотреть одно из его видео об углеводах и что они делают нашему организму. Просто отбрось свою неприязнь к доктору и посмотри видео в чисто информативном ракурсе. Он говорит очень полезные вещи.
https://www.youtube.com/watch?v=zPliZ1xrpjg&t=11s

Если глядя на меню, подсчитать все углеводы за день (примерно) , то я думаю получится около 60-70гр Не плохо!

калоризатор считает 112 гр, но он не раскидывает на клетчатку и углеводы, 31 грам отт гречки, 20 грамм от хлебцов с сыром, остальное все от овощей, в основном

хочу записать для себя как мы считали дефицит калорий.
нужно похудеть на 5 кг за 100 дней.
1 день находимся не на дефиците, таких дней - 12
100-12 = 88 дней с дефицитом
5 кг сала - 40000 ккал
норму питания берем в среднем - 2000 ккал
считаем дефицит: 40000 ккал/88 = 454 ккал. округлим до 500 чтобы проще считать
итого получаем 2000-500 = 1500 ккал в день
Вывод: чтобы похудеть на 5 кг жира, необходимо в день питаться на 1500 ккал в режиме 6 дней в неделю.
если учесть начало 20 мая в 100.3 кг, то к 31 июля вес должен быть в таком режиме не более 95.3 кг

Извини, мне эти цифры ни о чем не говорят, да и потом думаю ты убедилась, что стабильного сброса веса может не быть, мы же не машины , чтобы держать одну скорость. Работа нашего организма может зависеть от многих факторов, а конкретно от качества пищи, а у женщин ещё и с циклами связано.
Только все равно есть вопрос: а причем здесь сало? Это типа сало у нас в организме которое надо "похудеть"?