Пошла я из тыквы делать заготовку, сказали, что очень вкусно будет

Привет!

Не люблю тыкву. Ни в чем, ни с чем, ни как.

В общем-то я пошла, но заготовку не делала, патамушта нет у меня 300г перца, а чтобы добыть получше и подешевше, надо ехать на рынок, а ехать уже поздно.
А я тоже не могу сказать, что люблю тыкву, но овощ полезный, поэтому применяю ее иногда, не из любви. Заготовок не делала из нее, кроме как пюре, которое зимой добавляла в пшенную кашу. Сегодня расписали во всех красках, какая вкусная заготовка, поэтому решила сделать, но придется отложить до покупки перца.

Лена, привет
А что за заготовка-то? Прям заинтриговала...Может и мне надо?

Тыкву если нарезать мелко, то вкусно пожарить на сильном огне тип вог со специями солью и соевым соусои или уксусом и сразу сьесть

Привет, Альбина!

Звонила сегодня двоюродная сестра, в разговоре речь зашла про тыкву, которая лежит у меня на кухне под ногами
она говорит, делала она и ее дочки такую закатку, всем понравилась, а младшая дочь ну просто в восторге была от нее и делала не один раз. Подиктовала она ингредиенты, а способ приготовления был записан очень кратко и неразборчиво. Поэтому я не поленилась, и пока мы с ней разговоры разговаривали, я в поисковую строку весь список и внесла , а там и рецептик вышел https://zen.yandex.ru/media/id/5a786037 ... b488ba4772
только без петрушки они делали. Я решила изготовить половину порции, мне кажется что много получится из 4 кг тыквы, а может и нормально будет

Так что может и тебе надо.

Добавлено спустя 4 минуты 15 секунд:
Temma
Приветик! Рада, что ты с нами.

Вок у меня нет, но попробовать можно и на обычной, немножко.

Мама делает сок с мякотью с добавлением апельсина, очень приятно пьется и полезно.

Я люблю тыкву, только у меня в этом году не выросла...

Лена, так тыква не мягкая получается? Я варёную чото не очень... Люблю, что бы похрустывала

Жаль...
А у нас в прошлом году не было. Один недоросток какой-то вырос.
А в этом тоже думали, что одна только будет, семена не прорастали, несколько раз сажала на рассаду.
Три сорта сажала, понравились мне маленькие тыковки, не надо голову ломать, куда б пристроить большую, когда разрежешь.
На кухне лежит самая крупная, но тоже не очень большая.

А моя двоюродная сестра тыквы не ест, скармливает животным. Земли у них хватает, ухода за тыквами особо нет,растут себе и растут. Зато животным витаминки.

Добавлено спустя 6 минут 44 секунды:

Раз кубики будут вариться 30 минут, думаю, что будет мягкая. Она ж быстро варится.

Завтра, может, перцев добуду, попробую. Пойду-ка я взвешу свою тыкву

Тыква весит 7,885 кг с пакетом.