Привет,Катюш)Спасиибо)
Ага,готовлю маш.Я его люблю с рисом.Как пллов.И суп у нас готовят с этим машем.В этом супе зажарка с луком,маш и домашняя лапша-аришта.Но можно и из покупной широкой лапши сделать.А плов готовлю так.
Маш отвариваю.Рис отвариваю в соленой воде до полуготовности,добавляю отварной маш и сливаю всё в дуршлаг.
На дно кастрюли капаю немного масла,сверху лаваш круглый и вываливаю рис с машем.Крышку кастрюли окутываю чистым кухонным полотенцем.Ставлю кастрюлю на рассекатель пламени на маленький огонь на 40 мин.За 20 мин до готовности кладу кусочками сверху сливочное масло.
По прошествии времени дать рису постоять минут 20 и потом осторожно перемешать .Всё можно есть)

Привет, Ида!
Зашла к тебе, а тут такой классный рецепт с машем!
Как ты думаешь, а плов этот можно в мультиварке готовить? А то у меня плита электрическая, с чугунными горелками, трудно приспособиться. А вот в мультиварке режим "Плов " есть, и я думаю, что должно получиться.
И вопрос - а лаваш на дно зачем кладут? Чтобы рис не подгорал? Или это просто, чтобы его тоже с пловом есть?
А я суп с машем варила как гороховый, поджарку сделала с луком и морковью, на курином бульоне и с картошкой и кусочками вареной курицы. Очень вкусно!

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Да, а пряник как настоящий тульский! Аж слюнки потекли...

Привет,моя хорошая))Даже нужно делать в мульте.Потому как плов там получается вкуснее получается,чем на плите.А лаваш кладут,чтобы и рис не подгорал и вкусный получается,хрустящий.Мы его обожаем)А в мульте уже этого делать не получится,да и не надо,так как рис в мульте не подгорает. Просто варить рис на режиме плов до полуготовности,добавить маш и готовить дальше.За 10 мин до окончания добавить масло и готовить дальше.Дать полежать рису мин 20 и можно есть.С машем к рису мясо не нужно,так как маш заменяет мясо.
Супчик и правда вкусный получается и сытный.

Пряник мне самой очень понравился)Спасибо,дорогая)

Ид@
Идочка, спасибо большущее за совет по плову.
Ты славный человечек и прекрасная хозяйка!

Всегда пожалуйста,дорогая)
Не смущай меня

Добрый вечер,девочки)
Погода у нас такая хорошая,прям весна весной.Спокойно,ветра нет,солнышко...Обожаю весну.Лето не люблю((
Что ела сегодня.
Завтрак.Яичница жареная на сливочном масле,ржаной хлеб из хлебопечки 2 куска.В этот раз переборщила со специями,а мужу наоборот понравилось.Я всегда пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке и он как-то с неохотой ел его,а тут прям съел и сказал,что мой хлеб или покупной?Я сказала мой.Говорит очень вкусный.Ну значит будем перебарщивать со специями)
Через час кофе с 2 конфетами.
Обед больше половины пачки 5% творога с бананом,4 стол.лож вермишелевого плова,чай с маленькими кусочками пряника,мандарин.
Ужин.Домашним делала куриный соус,сама не захотела,потому просто отварила бедро,яйцо отварное и на десерт творог с варёным яблочным пюре,половинка зелёного яблока,половинка пиалки кефира.
Вес 60,5(+100)

Это что сейчас верм Плов

А это вот это
Тонкая вермишель с рисом.Берется по полам риса и вермишели.Рис отваривается в солёной воде до полуготовности,добавляется вермишель,вода на 2 пальца и готовить до готовности риса и вермишели.На 20 мин поставит на рассекатель пламени и добавить сливочное и растительное масло.У нас его любят есть посыпая сахарным песком.Но я я его ела просто так.)

Доброе утро.Завтрак.3 ст.л овсЯнки замочила в горячей воде,потом добавила кефир,полбанана,корицу и мёд.Очень вкусно.
Сейчас буду пить кофе,а с чем буду думать
|Кофею попить не удалось,точнее не получилось так как опаздывали к глазному.Врач не обрадовала.Зрение ещё больше упало.Года 3 держалась на отметке 4.0,а вот недавно упало аж до 5.5 и до 6.0.Прописало лекарство которое здесь у нас очень дорогое,говорит если есть родственники привезите из России.Но я не думаю,что это получится,так как таких толковых родственников нет. Вообщем будем думать как быть.А пока на месяц прописала капли и витаминки.Будем лечиться.
Обед.Дёнер и айран.
На ужин готовила печёные пирожки с картошкой и капустой.А соседка принесла жареные.Вообщем съела 2 жареных и 1 печёный.Сижу и думаю зачем съела.Ведь не очень голодна была,съела как на автомате.Ну ладно сделано не вернешь.3-4 стол.лож. довги.
Перед сном еще половинка печеного пирожка с капустой.
Вес. 60.7(+200)

А название какое??хоть узнать.. В какую у нас цену?