Вино не каждый день пьем, можно позволить иногда не по назначению использовать)) Тем более не всю бутылку за раз там вливаем!

Как-то после приема гостей у нас осталась открытая бутылка сухого вина, тоже в мясо вылила

Да, у нас тоже после праздников вино) короче, рецепту - жить))

Ещё поделюсь. Синнабоны, тоже от Энди)
Это ни разу не диетично и не наша еда) но можно сделать для тех, кого не жалко)) а тесто такое нежное, что к нему очень приятно прикасаться, тактильное наслаждение обеспечено))
Несмотря на то что выпечка дрожжевая, готовятся быстро и беспроблемно) один минус - поштучно их если выпекать, нужны формочки, тк тесто расползается.
https://andychef.ru/recipes/cinnabon/

..

Есть моменты, от которых передергивает..

А я продолжаю в октябре бежать по не мной заданному маршруту. У меня тут комплексный финансово-бытовой звиздец образовался, с включением отягчающих в виде родственников. И операцией в конце октября. Прямо все в кучу и все неотложное.