Питание гречкой продолжается. Верхняя граница калорийности: 1400 ккал.

Вес
07.02.2021 - 75,0 кг
08.02.2021 - 74,6 кг
09.02.2021 - 74,3 кг
10.02.2021 - 74,0 кг
11.02.2021 - 73,9 кг

Питание без изменений, равно как и верхняя граница калорийности: 1400 ккал

Вес
12.02.2021 - 73,6 кг
13.02.2021 - 73,1 кг
14.02.2021 - 72,9 кг
15.02.2021 - 73,1 кг
16.02.2021 - 72,9 кг

Ограничения по питанию снимаются.

Вес
17.02.2021 - 72,7 кг
18.02.2021 - 72,8 кг
19.02.2021 - 72,7 кг
20.02.2021 - 72,3 кг
21.02.2021 - 72,5 кг

А какова стратегия удержания?

Стратегия простая: дефицит калорий + плотность калорий в пище, равная 1 - 1,25
Поскольку это моно диета, принимаю витамины (в моем случае это - Компливит Сияние)
Ограничение идет за счет жиров и белков. Но если можно, то белков стараюсь есть больше.
Потом будет период профицита калорий, но максимум пока вес не дойдет до верхней границы нормы. А то на одной гречке уже 2 недели (а что поделать, запасы пандемийные надо доедать, пока не испортились ). Организм привык и адаптировался, поэтому периодически ограничения снимаю. И ем все, что хочется. Например, пирожков с вареной сгущенкой или беляшей.
Но стараюсь при этом не выходить за лимит приема одного приема пищи - 800 г (не считая всего того, чья калорийность равна 0)

ясно, спасибо

подумала, что уже переходите к удержанию. Цифра 72,5 сбила с толку, показалась достаточно маленькой

Если обратиться к истории, то самый низкий вес у меня был 27.12.2020 и составил 70,4 кг.
К тому же по-прежнему в планах значится достижение отметки 69.9 кг.

тогда в добрый путь, а по достижении снова спрошу про стратегию удержания

Режим питания остается прежним.

Вес
22.02.2021 - 72,1 кг
23.02.2021 - 72,1 кг
24.02.2021 - 73,7 кг
25.02.2021 - 74,0 кг
26.02.2021 - 74,2 кг

Ограничение верхнего порога калорийности возвращается и составляет 1500 ккал в день.
За февраль 2021 вес вырос на 2,2 кг.

Вес
27.02.2021 - 75,8 кг
28.02.2021 - 76,4 кг
01.03.2021 - 77,2 кг