Рекомендую! Получилось очень вкусно!

Slender83

Интересно, он (пирог) 4 часа дороги переживет, если я мужу на работу приготовлю? Все-таки капуста и сметана (йогурт). Наверное такой рецепт только для домашнего пользования.

если его не резать и хорошо запаковать, то думаю что доедет

Какой классный рецептик! Обязательно попробую приготовить.

Привет, классный пирожок - я со своей мультей никак не налажу общение, вроде, все просто )))))а я обхожу стороной ))))

Slender83 приветик!!! А ты делаешь запеканку в обычной чаше, или в той белой на которой она сфоткана? Просто у меня эта чаша вообще без действия лежит, пробовала пару раз в ней сделать паровые котлеты, не понравились, жаренные гораздо вкуснее. Расскажи, как ты её используешь? А запенку твою обязательно попробую сделать сегодня же, очень заинтересовал рецептик!!! Только дождусь ответа, в чем лучше делать, скорее всего в обычной чаше.

в обычной чаше, при помощи белой чаши запеканку удобно доставать.



я ею тоже редко пользуюсь, делала раньше в ней пангасиуса с овощами - объеденье, а потом прочитала про вредность пангасиуса.((


я сначала хотела приготовить шарлотку и уже начала листать папку с рецептами и тут из папки выпал лист с капустной запеканкой, как раз то что надо! и калорий в цать раз меньше и как раз у нас капустная неделя! Делала эту запеканку первый раз...



Привет! Налаживай с мультей общение, т.к. это очень удобно и время экономит + не надо над ней стоять, в ней ничего не пригорает и не убегает. Я практически все готовлю в ней, на сайтах море рецептов с пошаговыми фотографиями.

Я очень люблю пангасиуса. Чем же он так вреден?

Это точно, согласна на 100% Недавно гуся тушила. 40 минут и мясо аж рассыпается.

Вот выдержка из статьи:
Начнем с того, что пангасиус рыба не морская, а речная, причем выращивается она на специализированных фермах, в искусственных условиях. Путаница в названиях объясняется очень просто. Создали ее продавцы, с единственной целью: ввести в заблуждение покупателя.

Производство пангасиуса имеет непрерывный цикл, ее разводят круглогодично. Данная порода рыб всеядна, в корм добавляют как растительные, так и белковые компоненты. Недобросовестные производители подкармливают рыбку всевозможными пищевыми отходами и прочим мусором.

При химических исследованиях в рыбе так же были обнаружены стероидные компоненты, которые, несомненно, вредны для человеческого организма. Рыбу подкармливают гормональными препаратами для того, чтобы она, как можно быстрее, достигала необходимых размеров.

В условиях искусственных водоемов рыба находится в состоянии малой подвижности, при этом можно говорить так же о недостатке кислорода. Поэтому продукт, получаемый из такой рыбы, даже при точном соблюдении технологического процесса, сложно назвать полезным для человека.

Далее перейдем к процессу изготовления филе пангасиуса. В заверения о том, что кости скелета в каждой, отдельно взятой рыбине, удаляются вручную, верится с трудом.
Слишком длительный и трудоемкий этот процесс. Поэтому, вероятнее всего, кости из рыбы удаляют при помощи химических реагентов.

Следующий этап - заморозка филе, так же довольно часто проводится с использованием хлорсодержащих компонентов. О том, что замороженную рыбу часто еще и хранят в ненадлежащих условиях, при нарушении всех разумных сроков, даже говорить не стоит.

Ндаа... теперь хорошо подумаю, прежде чем рыбу покупать.