Спасибо большое, Марин!

Обояшка, только на здоровье


Не тяжелее, чем таскать на себе 120 кг с 19 и до 33 лет
Вот таким бегемотиком я в зал пришла

Темная_вода, это приятно слышать спасибо

Довольно подтянутым для такого веса. У тебя высокий рост?

Итак. Обещанный рецепт творожно-сырных маффинов с отрубями для перекусов
Ингредиенты:
- творог рассыпчатый (у меня 5% жирности) 450 грамм
- два целых яйца (104 грамма)
- сыр (у меня Джугас 40% жирности безлактозный) 30 грамм.
- ржаные отруби 50 грамм
- семена льна 10 грамм



Отруби сфотала отдельно, чтобы показать, какой фракции помол у моих.
Бывают крупнее фракции и тогда я их домалываю в кофемолке.



Сыр у меня жирный, можно взять менее жирный и тогда соответственно и в готовом продукте будет меньше калорийность и жиров.
Но я люблю Ждугас, так как он по сути тот же пармезан и придает маффинам приятный сырный привкус.



Творог смешать с яйцами, сыр натереть на мелкую тёрку, посолить, можно добавить немного разрыхлителя для теста, добавить отруби и семена (можно вместо льняных взять кунжутное семя)




Всё перемешать и выложить в силиконовую форму. Если нет такой формы, можно просто скатать шарики и выпекать на силиконовом коврике или пергаменте.



Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 30 (точно не засекала, просто смотрела, когда зарумянятся)
И вуаля



С моими исходными данными на 100 грамм готового продукта получилось 186,7 ккал Б-19,7 Ж-9,4 У-5,4
Одна штука получилась где-то 65-70 грамм
На полдник или перекус да с кефиром - вкуснотища.

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
Re: НЕдиетчица: Существует всего один предел - он в твоей голове

Ну, я в прошлом немного спортсмен, плюс я типичный эндоморф и у меня хорошо развита мышечная масса, поэтому даже в 70 кг выгляжу худее тех, кто весит меньше меня.

Нет. Коротыха 160 см ростом

спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!

тоже обязательно попробую, выглядит аппетино

Mauschen, Svetik225, на здоровье