Ezra

Ходжа Насредин в Бухаре, я рядом с его скульпутрой на ишаке с сфоталась
Вот кто не в теме ПП меня не понимали я раздражалась когда гвоорили, что на обед есть шурпа (бульон) на жирнючем бульоне, или шашлыки из баранины и тестоооо, все жареное и жирное. В одной чайхане психнула и сказала своим, есть не буду! нет нормальной человеческой еды
Грызла фрукты запивая водой. Так я еще своим говорю, наверное тут народ незнает про болезни ЖКТ, там всяких холецисттитов, панкреатитов у них нет, раз тоннами поедают все жирное. При чем, еще на 2 день свадьбы идут с утра в 6.30 есть плов

ну, не пропадать же добру!
Да, это реальная проблема, если ты не дома.
В Питере, как ни странно, с диетическим питанием получше даже, чем в Европе, если б только цены чуть ниже были. Кстати, на Лиговке ресторан закрылся что-ли?
Там были вкусные такие салатики и проч.
Либо надо заранее рыть носом инфу и маршрут движения соотносить с заходом в такие "FitnessLife-кафешки".

Нас все время катал знакомый на своей машине и вот в первый день он повез нас в нормальную кафешку, там такой выбор хороший, что я выбрала мясное блюдо. Принесли кучу белка в разном варианте, в долме, в голубцах, в домашних колбасках, вкусняшка
В супермаркетах выбор только хорош в молочке: творог и молоко, на базарах это овощи и фрукты, там же мясо. Но мы так как были не сидячие, питались на разъездах и на дому только к ужину.

А так, да, инфа при въезде в любую страну нужна. Тут мне нравится Тайланд, Турция.
Я в Питере в прошлом году была, я прям влюбилась в сети супермаркетов, какой же там богатый выбор для ППшек.

специи спасают, облегчают переваривание и пр. ну и овощей много, наверное все-таки.

странно, может давненько там была, в 2005 году, наверное..но помню что могла там есть только итальянкую кухню, все остальное просто несъедобное. или покупала в магазинах, чтобы что-то нарезать поесть.
это да, поесть у нас всегда можно найти где . даже в москву иногда езжу на денек, вообще не найти где даже просто чаю попить - нет ни кафе, ни чайных, ни блинных, ни столовых, которые у нас на каждом углу .

Питер плотно охвачен темой ЗОЖ , ПП, веганством, сыроедством и прочих движений ,
я по сайтам сужу, по вывескам, по менюхам в ресторанах и кафе, почти везде есть пометки
со спец заказами
Заказать по сети можно еду на неделю на то количество БЖУ что укажешь,
или они там рассчитают.
......
Как - то была проездом в Ср.Азии приятно удивил местный лагман
Я научилась его готовить , правда не все можно купить в РФ для его приготовления.

Национальное блюдо моей нации Когда к уйгурам приходят в гости, первым делом готовят лагман.
Я с переходом на ПП перестала его готовить и даже есть, все как отрезало - не тянет.
А дети мои и муж скучают, готовлю раз в 3-4 месяца, а если посещаем восточную кухню специализирующих на этом блюде, тут безоговорочно заказывают себе "гуйру лагман".
Вот мама ЗОЖница подсадила семью на ПП, и семья даже не противится тому, что едят, потому ка кне видят разницы ПП или не ПП. Все съедобно, даже без зажарки. Но чтоб не приелось такое питание, детям готовлю и картошку жаренную и блюда на масле.

____________________________________
Главное в лагмане - это тесто, которое должно быть эластичным и твердым на выходе. Для этого добавляют в муку яйцо и побольше соли.
А для гарнира, если есть перец полугорький, говядина/баранина, перец болгарский или светофор, стручки чеснока, стручковая фасоль, капуста Чим чи, чеснок, соевый соус - то легко приготовить из этого скусную заправку для теста.
Наши еще едят с "лазджаном" или аджика по другому, которую готовят из переполотого сладкого и полугорького перца, с обавлением мелко порубленного чеснока и раскаленного масла.

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:
Марина,

есть у меня пару фото с 2010 года, где я незнала азы ПП и поедала спокойно углеводов на ночь
Вот эти фото

Итак, питание и тренировки на 09.09.2016
*кардио на тощак
бег 43 мин + ходьба по стадиону и до дому
________________
Завтрак
*творог 5% + простокваша, сахзам, кэроб
*кекс в микроволновке за 3 минуты, сверху йогурт "нежный"

* чай с молоком

Второй завтрак
*каша пшеная на воде + молоко
*абрикосовое пюре
*пастила абрикосовая к чаю

Обед
*перловая крупа
*тунец в с/с
*помидор и салат (капуста, огурец, зеленый лук, оливк.масло)
*самса с мясом

Полдник
*простокваша 3,5%
*клетчатка сибирская
*кусочек ц/з хлеба + брынза 3% жирности, яйцо куриное

Ужин
*бедро индейки
*овощное рагу тушеное
________________________

вот так и собираю судочки с собой

КБЖУ на сегодня

у меня бабушка хорошо лагман готовила, жила какое-то время средней азии, научилась, но по другому немного). вообще крутая очень кухня восточная