Лена, а их варят или жарят? Не пробовала ни разу... замутить что ли?

Альбина, их варят. Картошку на мелкой терке натереть, отжать, наверное, надо добавить крахмал из отжатого сока или немножко муки, чтобы картофельная масса не разваливалась. Фарш вкуснее свиной использовать. Потом лепешку из картохи сделать, положить кругляшок фарша и закрыть, формируя в шарик. Мама делает размером со снежок. Опускать в кипящую подсоленную воду. Есть со сметаной. Вкусно! Попробуй.

Лена, спасибо за рецепт Обязательно попробую...только как сынок приедет и похолодает А со снежок - это прям большие такие они? Или это снежки в моём представлении такие?

Всем легкого понедельника!

Вот и очередной отчет


Как видно из таблички ТВН 78,1 хорош, нехорошо то, что вес увеличился в конце недели и на этой неделе, возможно, ТВН и не будет красивым. НИВ всего-то 100г. Да и ладно. Эта неделя с отеками у меня.

Ушла я из проекта Койота, потому что пришли отеки, а калорийность снижалась и снижалась. Все-таки, до проекта вес уходил и на более высокой калорийности, вот я и подумала, зачем мне усложнять себе жизнь.
Калорийность себе назначила 1750, с которой начинала и у Койота, это теоретическая для сброса веса 400г в неделю, хотя по 400 у меня не получается сбрасывать. Считала, что в среднем уходит 300г в неделю за последний этап сбрасывания веса.
Думаю, что стоит мне перейти в режим -300. Да и Койот грозился перевести на этот режим. Проверим на деле, что из этого получится.
В пятницу и субботу еле и ела, не от голода, конечно, от головы. Но вчера успешно и безболезненно удалось остановиться и выйти на нормальную калорийность.
Иду дальше

Доброго утра, Альбина!

Ну, не знаю, прямо-таки
Диаметр сантиметров 6-7. Можно и поменьше, наверное, ну у нас такие мама лепит.
Фарш должен быть подсоленным, то есть в нем все должно быть для вкуса.

блюдо не для жары, хотя мне как-то хорошо зашло.
Мы с сыном двери новые устанавливали в комнату (типа специялисты ), так в перерывах от работы было очень вкусно.

Леночка, привет.
Удачных похудела.
Я вот вернулась и чувствую себя самой толстой.

Весенняя улыбка
Привет, Зоенька!
Очень рада тебя видеть! Вот видимо, когда ты вынашивала идею вернуться, я думала о тебе и хотела уже в личку написать. Как всегда пока собиралась, ты уже объявилась. Конечно грустно, что ты набрала, но с другой стороны, уже точноясно, что без подсчета и контроля вес не удерживается.
Опыта тебе не занимать, присоединяйся, потопаем вместе.
Я же прошлый целый год болталась почти на месте, дважды бросала считать, а с 29 января 2018 начала в очередной раз, и хоть какое-то движение пошло. И сейчас не далеко ушла, но все же.
У меня вся статистика на первой странице.

Сегодня это чудо вырвалось из прищепки, которой плеть к веревочке была пристегнута и плеть сломалась под весом огурца, пришлось огурчик снять. Вырос на 130г. Рос на макушке. Получилась прищипка. Немного подожду, посмотрю будут ли боковые побеги, а нет, тогда секир башка ему будет.

Лена,

А базилик как поживает у тебя?
Лена, а почему так мало-то назначила сама себе калорий? 1750? К 2000 не хочешь вернуться?

Базилики хорошо живут. Лучше, чем на даче. Там их поели все, кому не лень. Короче, если любишь базилик, можно выращивать дома, как комнатное растение. Так как, я любитель утренних бутербродов, то я на бутик с сыром кладу кружочки помидорков желтых или розовых и сверху пару порезанных листочков базилика, вкуснооооо. А по мере роста базилик срезаю и сушу, в баночку сухой складываю.
Альбина, хочу к 2000 вернуться, но постепенно. Все-таки, на прошлой неделе мне предписано было на 1570 быть.
Поэтому и начала с 1750, посмотрю как пойдет, а потом я ж люблю превысить назначенную, ну вот очень люблю.