Olka)
лишь бы не сухая получалась...а то я люблю зажаривать (потом не угрызешь)))

JuliaVskaya
у меня говядина вообще часто сухая и жесткая получается. но я ее и готовлю редко.

Olka)
ее надо готовить (стейки) на очень сильном огне, и чтобы внутри она была розоватая) т.е. не пережаривать....я не всегда успеваю этот момент засечь.....вернее из 3 раз жарки - 1 раз нормально получается....
а если пережарила- то режу тонкими полосками, шампиньоны тушу в сметане с луком, а потом говядину эту добавляю, и минут 20 все тушится вместе...а потом ем)

JuliaVskaya
вот, я не успеваю снять, когда она розовая, получается хрень((

Привет)))

Ух ты! Крутотень! А я говяжьи отбивные вообще не умею готовить, я её тушу с овощами или беф-строганов.

Всем привет)
дел невпроворот....
завтрак овсянка и кофе с молоком
перекус банан и йогурт
обед говядина и овощи тушенные
перекус творог с йогуртом и орехами
ужин -заливное и салат капустный.... пока так.

вес не радует..плюсует...
сегодня тренировка.... очень не хочу идти...как и не захотела делать утром зарядку -провалялась этот час в кровати...хорошо))))
всем хорошего дня...
работы завал

JuliaVskaya
Привет)) Юль, эт луна, с....ка, плюсует)))