Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

irenca

Жанна,привет!Скучала :a_g_a:

Я-Жанна

Девочки, доброе утро....
Лада, твоё меню намного вкуснее моего.. я не спорю... у тебя разнообразное, а у меня нет... А с чего вы решили что это мало? ТРИ порции горячего по 300г (это полная тарелка борща) я раньше больше и не ела .. обычно 2 раза в день горячее по 300г ( это в "прошлой жизни") ну зато... всякой фигнииииии:-) :-)

Утром было 300г плова, а обед и ужин по 300г борща.. ну не знаю.. для меня это не мало... а вот в остальном да...скучновато... :-(

Ну и коридор РАЗРЕШЕННЫЙ у нас отличается :-)

Лада0117 писал(а):

А капуста+помидор+кабачок+лук= овощное рагу! Индейка филе грудки запеченное в фольге получается вкусная бужанинка,

Лада, а КБЖУ ты считала для каждого продукта в отдельности??? Если да, то КБЖУ готового рагу будет другим... :smu:sche_nie:

А бужинина, тоже ВЕС ГОТОВОГО рассчитывала?

миси писал(а):

Грушу пришлось почти 50 мин.держать.И пока я была в душе,она ещё там томилась.Получилось самый "сенокос" :cool_cool:

Счас её слопала,Вторую на утро оставила. :hi_hi_hi:

Нужно будет тоже с грушей попробовать! :co_ol:

а у тебя сорт жесткий или мягкий был?

irenca писал(а):

Жанна,привет!Скучала :a_g_a:

ПРИВЕЕЕЕЕТ!!! :ya_hoo_oo:

с приездом!!!

Vukolova писал(а):

нифига ты есть не умеешь!!!

Научи!!!!

MariyaV

Приветики, Жанна и девочки! Как вкусно вы разговариваете! Мне тоже захотелось запечь яблоки с чем-нибудь. Сегодня роллы по программе, завтра яблоко сделаю.

КитаЕВА

Утро доброе. :-):

Яблоки забираю, на пробу.
Жанна, а ставим фольгу прямо на дно чащи? Без воды и прослойки како-нибудь?

luchick

Жанночка, доброго дня! :pri_vet:-:

lub@sh@

Жанночка, приветик! Покофейничаем? Эт тебе!

Лада0117

Я-Жанна

Привет красавица-умница-комсомолка!
Жануль по подсчетам, я вначале все взвешиваю, готовлю и уже готовые продукты делю на порции, а потом ужев соотношении заношу в калоризатор, т.е. капуста из свежей 200 гр, получается 150 а КБЖУ я пишу как изначальное значение, или я не так делаю? расскажи как правильно, буду очень благодарна :-):

Sea Salt

Жанна, привет! Мне тоже про фольгу интересно... :mi_ga_et:

А я сегодня перцы фаршированные делаю... :-):

Я-Жанна

приветик, кого не видела.... На молола сейчас кофе, заварила и пью с яблочком... Сегодня взяла большое яблоко, творог смешала с медом и порезанным яблоком... Запекла тем же способом, сверху корицей... Угощайтесь..

На счет фольги... просто заворачиваем.. Я отрезаю прямоугольный лист, ставлю яблоко и поднимаю края.. потом в чашу .. НИ ЧЕМ НЕ СМАЗЫВАЮ И НИЧЕГО НЕ ЛЬЮ.. :smu:sche_nie:

Просто режим ВЫПЕЧКА... Если сорт типа семеринки, то около часа выпекается..
Муж вчера ел и думал, что это были груши :-)

Ира, замариновала грудку, буду тоже пастрому делать... давно не делала.. ты меня растравила.... :-)

Я-Жанна

Лада0117 писал(а):

я вначале все взвешиваю, готовлю и уже готовые продукты делю на порции, а потом ужев соотношении заношу в калоризатор, т.е. капуста из свежей 200 гр, получается 150 а КБЖУ я пишу как изначальное значение, или я не так делаю? расскажи как правильно, буду очень благодарна :-):

Лада, не знаю на сколько это правильно... но есть гораздо проще способ...
сразу взвешиваешь ВСЕ продукты и заносишь в анализатор и потом, когда блюдо будет готово, ты его взвешиваешь (не забудь учесть вес тары) и в окошке ИТОГО В РУЧНУЮ забиваешь вес ГОТОВОГО блюда. тогда анализатор тебе пересчитает уже конкретно.. сколько КБЖУ в твоем блюде.. С учетом упарки, уварки, ужарки и воды (если суп). вот на пример так.. продукты брала примерно.. вес был ИТОГО:900г, я забила 800г. (примерно) и вот тебе готовое блюдо.. не надо ничего делить..

Правила форума

Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

Кто сейчас на конференции