Катюша, кинь мне книгу, пожалуйста на почту. Почту в личку отправлю

У меня пункт 3. Я заменила сахар на сах.зам только в целях снижения калорийности, чтобы увеличить долю других продуктов, более сытных и вкусных. Не демонизирую сахар, в остальных продуктах его позволяю. Например, мороженое, пицца, творожная запеканка. По-немного. Помногу не позволяет суточная калорийность. Если нет заболеваний, при которых сахар под запретом, то при сниженной калорийности его много и не будет, и он весь уйдет на обеспечение энергозатрат. Пользы от него больше нет, и если человек сильно не озабочен всякими там витаминно-минеральными и прочими балансами, бжу, то и пусть сахар будет, если от него мир становится ярче. А толстеют люди не от сахара, а от того, что много едят. 20 лет назад обвиняли жиры, потом сахар, углеводы, гормоны. Есть часто, есть редко. Но по факту все просто, если съедаешь больше, чем тратишь-ты толстеешь. Мы с подругой проводили в прошлом году эксперимент, по две недели сидели на разных диетах. Безуглеводная, обезжиренная, ПП с правильными углеводами, диета 5, 8, 9, интервальное голодание, дробное питание. Один хер. Вес снижался на любой. Легче всего кг уходили на обезжиренной и диете № 5 (которая тоже обезжиренная) из-за низкой калорийности. На обезжиренной диете трудно наесть много калорий. Потом появились некоторые изменения в жизни, которые перетянули на себя все внимание, контролировать все перестала, без контроля на радостях стала есть, как не в себя, вернула 10 кг. Для меня все просто

Ой, какие ту т дискуссии, столько всего девочки понаписали, все интересно, читала все утро, еле добралась/нашла сам опрос))))
_________________________________
Девочки, те, кто не ест на постоянной основе сахар и выпечку, скажите пожалуйста, почему вы так поступаете:
1. Верите во вред сахара; (верю, что много сахара вредно, как и любого другого продукта)))
2. Сахар - спусковой механизм для переедания для вас; (нету такого)
3. Без сахара калорийность рациона меньше; (нету такого, у меня она и без сахара/булок не маленькая)
4. Так делает кто-то, вы видите результаты и думаете, что сможете также; (нет)
5. Не любите сладкое (не люблю сладкое, я скорее соль люблю, а вот выпечку/булки /белый хлеб люблю, но не сладкое , а с мясом или соленые начинки) )
6. Считаете его причиной своей полноты; (сахар - нет, а вот булки да - считаю и полнею от булок ))
7. Считаете это мусором, даже не вредным продуктом, а именно мусором...(не считаю, продукт как продукт и сахар и булки)
8. Свой вариант (распишите пожалуйста)...(сахар просто не люблю, а вот булки ограничиваю)
Всем спасибо)

Так они занимаются физикой, а не биологией. Квантовую механику невозможно понять, если ей не занимаешься, мы ее не ощущаем на бытовом уровне.

Есть такой термин "клеточная память", как и "мышечная память". У клеток есть очень сложная система регуляции превращения сахаров в крахмал или наоборот высвобождения, откладывания жиров и т.д., в этих процессах задействовано очень много ферментов, происходит регуляция прямая и обратная на разных стадиях.

Это вообще лжеученый и лженаука. Бывают люди, которые верят в инопланетян

Олечка, уже и не помню рецепты, это ж давно было) Могу поискать)

Если не затруднит буду премного благодарна. Ну, а если нет, то на нет и суда нет.

Возможно)

Я не об этой памяти)

Ну тут уж кто во что верит) Можно верить в инопланетян, в Бога, в карму...
Для меня Гаряев - учёный с мировым именем))) С огромным количеством открытий...А для тебя лжеучёный Википедия ещё не то напишут, вернее люди, которые её составляют

как это я удачно забежала. Пошла читать дальше, что тут про Гаряева. Очень интересный дядечка.

Девочки))) Спасибо всем за дискуссию)))
Я скажу свою мысль: я не верю во вред сахара в небольших дозах для здорового человека. Небольшие дозы: пару конфет, зефирка, пару печений. Или что-то другое в таком количестве. Люди всегда, мне кажется, пили чай раньше с сахаром, вареньем, мёдом...2-3 раза в день по 2 ложечки примерно. Плюс у нас всегда были блины, варенье к ним, повидло, оладьи или просто батон нарезной с вареньем и молоком

Добавлено спустя 3 минуты 27 секунд:
Просто сейчас, мне кажется, под видом "сахар=мусор", люди отказываются уже и от безобидных домашних сладостей...ну или это мне так кажется Для меня это выглядит как некий постановочный спектакль, в котором людей сначала напугают, зашугают, а потом им можно продавать батончики из злаков и сухофруктов по цене крыла самолёта, в которых сахара больше, чем в домашнем пирожке с повидлом или кусочке домашнего пирога с яблоками)

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
То, что сладкое вроде бы как повышает аппетит, я у себя иногда замечаю, но особенно его разгоняют яблоки)
То, что сладкое является причиной полноты - нет, причина полноты - полные мысли о себе и еда, как психологический регулятор.

…в рассуждениях же Гаряева генетики нет — ни обычной, ни «волновой», поскольку никаких конкретных сведений о генах в ней не содержится. Нет в ней ничего конкретного и доказанного о тонкой структуре генома и о том, как эта структура конкретно работает в случае формирования определённого признака. Зато хватает псевдонаучной зауми: «Знаковая структура жидкокристаллических топологий хромосомного континуума как система преобразования эндогенных полей организма, а также внешних по отношению к нему излучений должна быть шире и составлять некий языковый плюрализм, своего рода многомерное семантическое пространство, свойственное каждому генотипу».
— Леонид Корочкин. Во власти невежества[5].
----
А Джуна?? у нее тоже "открытий" выше крыши из той же серии.