laguna:Лунь Юй 論語论语 )))

Леди Меламори

Класс. Жду от тебя рецепт. Тоже приготовлю. )

Лен, я ностальгирую. Фотки свои глянула, и так чего-то мне грустно. ( Хочу так же выглядеть, как 3 год назад ) Эх, пахать надо

Добавлено спустя 42 секунды:
Это я типа поныла. ))

Svet Lanochka

laguna писал(а):

По "типаплову" флешмобы ещё не закончились?))) Я бы тоже замутила, но капуста моя закончилась, а покупная галимая какая то.
Так что я по лазанье прошлась, сделала с куриной грудкой, томатами, брокколи и кабачками, мммм-ня!

Лен, привет! А тесто для лазаньи сама делаешь? Рецептиком не поделишься?

laguna

Леди Меламори писал(а):

Класс. Жду от тебя рецепт. Тоже приготовлю. )

Лен, я ностальгирую. Фотки свои глянула, и так чего-то мне грустно. ( Хочу так же выглядеть, как 3 год назад ) Эх, пахать надо

Добавлено спустя 42 секунды:
Это я типа поныла. ))

Типа - отставить ныть! :-)

Нас ждет пахота)), ну и великие дела :nez-nayu:

Svet Lanochka

Свет, в этот раз купила листы ( Бариллу взяла), хотя хотела сама ( но чёт заленилась :smu:sche_nie:

)
Рецептик закину завтра.

Svet Lanochka

laguna
Спасибо) А то у нас не продают листы для лазаньи.

laguna

Svet Lanochka

Специально для тебя))) Тесто универсальное

Вот так я его делала, пока не узнала, что обычное тесто ( вода, мука, соль), если полежит в холодильнике, тоже становится таким :-)

Так что секрет в разбухшей клейковине, а не в секретных ингредиентах )))
Теперь про листы. Раскатывает как можно тоньше, нарезаешь под размер своей формы и подсушиваешь.

А это сама вчерашняя лазанья, чёт по Кбжу вышло копейки прям , если найдете ошибку пишите)))

Svet Lanochka

Спасибо, Лен, за рецепты.

Roxett

Не, Лен, правильно все. я делала обычную лазанью, по всем правилам. тоже не заоблачно получилось. так что все правильно. в лазанье страшны цифры не на сто грамм, а то, что этих ста грамм на тарелке не видно))) порция то минимум 300... ;;-)))

laguna

Roxett писал(а):

порция то минимум 300... ;;-)))

309, простите... ;;-)))

, но от души!

Svet Lanochka писал(а):

Спасибо, Лен, за рецепты.

Лишь бы на здоровье! :bu_ket:

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Лан, ава как всегда зачетная! Такой Карлсон в детстве: вместо пропеллера ещё крылышки и любовь к варенью уже видна)))

Алва

Всем привет))))

Ни разу вот ела лазанью))))
Один раз видела ее в пиццерии (все ели пиццу, одна девушка выпендрилась - заказала лазанью). Она была такая жирная.... :-(

Даже для меня тогдашней, да....

Roxett

laguna писал(а):

Лан, ава как всегда зачетная! Такой Карлсон в детстве: вместо пропеллера ещё крылышки и любовь к варенью уже видна)))

Это украинская художница, Гапчинская. У нее такие вот детки-ангелочки прикольные))) там крылышки есть)))

Правила форума