Клодиа
привет) не поняла, что за фирма? я кроме бабаевского и априори не покупаю ничего в основном, а если с наполнителями, так вообще не смотрю (никогда не любила такие)

Блин забыла как называется у них самый дорогой шоколад, вспомнила Бушерон. а второй у меня Swiss. Lindh тоже очень даже вкусный. Ну вот шоколад у меня с лаймом из новой линейки Бушерона в разы дешевле. Плитка обычная их марки стоит 250р - 400р , а с новой всего 110.

Я из нашего шоколада уважаю только Озерский сувенир, но насколько я помню предприятие то ли закрыли то ли перекупили. У них шоколад 82% в кубиках был..очень вкусный. Еще можно встреть на витринах цена 100 - 130 р за пачку.

Добавлено спустя 2 минуты:
Там нет наполнителя. Он без начинки, просто вкус есть лайма, а точснее даже послевкусие. а в мятном как будто чуток мятной конфетки положили, просто текстура тогда интересная выходит

Добрый вечер!
Спасибо вам за кулинарный блокнотик, буду им пользоваться.
Стараюсь худеть.
Раз уже худела со 127 кг до 77, вес держала 5 лет, потом вот снова расслабилась.

Sirenia
Привет)) Всегда пожалуйста, рада если что то пригодилось) Да уж расслабляться нам точно не стоит.

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
Клодиа
У меня из Озерского сувенира есть тоже шоколадка 97,7% вкуснючая) Вот такая

Кнопочка07
вот вот я такой обожаю но только 82% пробовала и такой, но это для меня уж слишком оказалось

Клодиа
привет) а мне нормально, только к языку прилипает, много точно не съесть, устанешь

Рыбные котлеты с творогом

Фарш из минтая: 270 гр. 
Творог 3%: 70 гр. 
Яйцо: 2 шт. (140 гр) 
Мука ц/з пшеничная: 1 ст.л. (15 гр)
Соль: по вкусу 
Масло для жарки 5гр

К фаршу добавить яйца, творог, муку.
Все тщательно перемешать, посолить.
Сформировать небольшие котлеты.
Дальше можно сделать абсолютно диетический вариант: приготовить котлеты в духовке - выложить на противень, смазанный оливковым маслом или на силиконовый коврик. Выпекать при 200°C около 15-20 минут.
А можно обжарить на сковородке, смазанной оливковым маслом с двух сторон. 

б- 16,2 гр
ж- 6 гр
у- 3,9 гр
к- 135,9 ккал

Добавлено спустя 4 минуты 33 секунды:
Ничего, вкусненькие котлеты получились. Опасалась как с творогом рыба сочетается, но творога не чувствуется совсем.

ой я помню даже полкубика не осилила в кубике 12г

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:


А я как то опасаюсь рыбный фарш брать фик знает чего туда напихали а самой делать очень накладно.

Клодиа
Я беру филе минтая в брикетах и сама делаю фарш, кто то из целой рыбы делает, прямо с костями крутит, а я не люблю.

у меня 2 электро мясорубки они и кости мелят, но минтай у нас 110 р минимум. При этом фарш трески 120р за кг а сама треска 150 - 200р. Вот и думаю. Раньше я фарш делала минтай + путассу + жир какой нить типа сала. А в семье 5 человек и каждый любит котлеты т.е это надо минтая купить килограма 4 дорого выходит на 1 раз поесть.