о видовом питании

Расспросите людей, придерживающихся целительного питания в соответствии с рационом Системы Естественного Оздоровления, и они расскажут вам, что стоит насладиться вкусной видовой пищей, как микроорганизмы, обитающие в толстой кишке, отвечают на полученный об этом сигнал мощным выбросом тепла.]В короткое время выделяется не менее пятисот килокалорий, причем впечатление такое, будто вам положили на живот грелку с ее нежным теплом. И это, подчеркиваю, еще до того, как пища поступила в толстый кишечник. Когда же она попадает туда, тепло как бы пронизывает вас изнутри, вы испытываете ощущение легкой, не обременяющей сердце, не вызывающей одышки сытости, которое сопровождает вас до следующего приема пищи, создает ровное, бодрое настроение.
Но повторяю, весь этот комплекс ощущений знаком лишь тем, кто неуклонно соблюдает требования видового питания, чьи клетки приобрели химический состав, свойственный человеку как биологическому виду, а в толстом кишечнике сохранена свойственная человеку микрофлора. Чтобы войти в такое состояние, вам потребуется не меньше 2–3 месяцев, причем надо быть готовым к тому, что первое время вас будет навещать чувство некоторого дискомфорта. Чтобы преодолеть его, не изнуряйте себя голодом, принимайте пищу столько раз, сколько этого требует организм, но с учетом анатомо-физиологических особенностей желудочно-кишечного тракта человека. Постепенно вы можете войти в естественное состояние подлинного здоровья, незаметно для себя перейдете на одноразовое или двухразовое питание.

А теперь вернусь к более высокому, чем тепловая, виду энергии, которая не регистрируется современными грубыми методами и приборами. Именно эту энергию получает с молоком матери младенец, именно она оживляет находящихся на пороге гибели мышек. Эта энергия, словно сжатая пружина, таится до поры до времени в зернышке пшеницы, чтобы, дождавшись урочного часа, выстрелить тянущимся к солнцу ростком. На ее существование указывали наиболее прозорливые умы человечества и, в частности, В. И. Вернадский, который назвал ее биологической, подчеркнув при этом, что она еще недоступна нашему пониманию энергии. А упоминавшийся чуть раньше швейцарский ученый Бирхер-Беннер вообще предложил учитывать ценность пищевых продуктов не по их теплотворной способности, а по способности аккумулировать энергию Солнца. В соответствии с этим он разделил продукты питания на три категории. К первой, наиболее ценной, он отнес продукты, потребляемые в естественном виде. Это фрукты, овощи, ягоды и плоды, коренья, салаты, орехи, зерна злаков, каштаны, из животных продуктов только сырое молоко и яйца. Во вторую группу, характеризующуюся умеренным ослаблением энергии, вызванным нагреванием в процессе кулинарной обработки, ученый включил овощи (листья, стебли и корни), клубни растений (картофель и др.), вареные зерна злаков и мучные блюда из них, вареные плоды, из продуктов животного происхождения — кипяченое молоко, молодой сыр, масло, вареные яйца. В третью группу вошли продукты с сильным ослаблением энергии, вызванным омертвлением, нагреванием или тем и другим: грибы, как не способные самостоятельно накапливать солнечную энергию, спелый сыр, сырое, вареное или жареное мясо, рыба, птица, копченые и соленые мясные продукты, дичь. Как видим, шкала ценности пищевых продуктов, предложенная Бирхер-Беннером, прямо противоположна той, что рекомендует нам теория сбалансированного питания.

Просто почитать

Психолог Ялом терпеть не мог толстых людей. Они внушали ему отвращение. Понятно, что психолог это скрывал; неприлично человеку его профессии, гуманисту, с отвращением относиться к кому-то из-за физической особенности. Но он тайно презирал толстых. Фу, какие противные обжоры!

А потом ему пришлось лечить очень полную женщину; проводить с ней консультации. У неё была депрессия. И он этой женщине посоветовал сбросить вес. Прекратите жрать и займитесь спортом! - примерно так он сказал. И женщина села на строгую диету. Стала заниматься спортом. И при каждой встрече рассказывала доктору о своих успехах и трудностях.

Женщина рассказывала подробно о своей жизни. Она ела только жидкую пищу. Изредка. Этак три раза в неделю. Почти не ела, иначе вес повышался тут же. И истязала себя упражнениями. Это были серьезные нагрузки.

И психолог через пару месяцев вдруг стал испытывать чувство вины, когда ел вкусную горячую пиццу с сыром - он очень пиццу любил, с пылу-с жару. Или когда ел мороженое. Или котлеты. Или просто хлеб. Обычный хлеб с маслом. Незатейливый бутерброд.

Оказывается, раньше он ел всю эту вкусную еду, не задумываясь. Он, видите ли, имел другой обмен веществ и другое сложение, чем толстая женщина. Он лакомился пирожками, а его пациентка хлебала отвратительное пойло через день. И вес снижался. Но иногда оставался прежним. И женщина плакала, когда делилась со своим психологом…

Психолог стал испытывать чувство вины, когда лежал на диване или неспешно гулял по аллее после работы. В это время его пациентка, тоже после работы, бегала и прыгала. Поднимала тяжести и совершала наклоны.

Оказалось, что «перестать жрать и заняться спортом» - это просто только на словах. На самом деле это титанический труд и самоистязание для некоторых людей. Есть обжоры, а есть люди с определенным гормональным обменом. Родные этой женщины тоже были очень толстыми людьми. Так себе наследственность была.

Женщина похудела. Сеансы психолога позволили ей решить какие-то другие проблемы. И просто они привязались друг к другу; многому друг друга научили. За деньги женщины, прошу заметить, которые она зарабатывала в процессе диеты и упражнений. Пока психолог сидел в мягком кресле...

Без обид, как говорится, они расстались. И даже очень тепло. Но я вот о чем: насколько легко давать советы и презирать других за «слабость». И насколько трудно отказаться даже от вкусного кусочка свежеиспечённой пиццы. Не говоря уже о работе, о любимом человеке, о модели поведения… Сначала надо примерить ситуацию на себя и понять ее. А потом презирать другого. А лучше вообще никого не презирать, кроме живодеров и фашистов. Особенно, если эти люди платят за нашу работу…

Анна Кирьянова