Polochka. Весна на сердце)

tiagnitania73

К@теринчик писал(а):

В общем каждый из нас останется при своем мнении

я ее, как не ела, так и не буду :a_g_a:

К@теринчик

Irene_L

В общем ссыль не открывается у меня... Попробовала тремя разными браузерами...

Добавлено спустя 34 секунды:
tiagnitania73

Так и никто тебя и не заставляет... :-):

Frau Unbekannt

всем

Ирен, спасибо за информацию :rose:

для меня сейчас про картошку -- очень актуально. чуть позже почитаю поподробнее.

Irene_L писал(а):

Или борщ в холодильник засунуть, потом разогреть, тоже ничего сложного.

про борщ тоже. а если потом опять его/любой суп с крахмалистыми овощами разогреть (после холодильника), крахмал разве не вернется в первоначальную свою форму? :du_ma_et:

tiagnitania73 писал(а):

у меня и сырая в холодильнике лежит, иначе гниет

она к тому же у вас вообще невкусная. если б я в Израиле/Египте постоянно жила, в принципе перестала бы картоху есть, хотя люблю ее очень.

tiagnitania73

Frau Unbekannt писал(а):

она к тому же у вас вообще невкусная

у нас все овощи-фрукты другие, просто я за 22 года уже вкус тех не помню :nez-nayu:

Le_ta

Да постоянно какую-нибудь страшилку придумывают.
То соль, то сахар - белый яд.
То яйца, ведь сплошной холестерин.
Потом еще продукты по гликемическому индексу отсортировывать.

Теперь вот к картоше прицепились.

Многия знания - многия печали.(цы) ::yaz-yk:

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:

Frau Unbekannt писал(а):

про борщ тоже. а если потом опять его/любой суп с крахмалистыми овощами разогреть (после холодильника), крахмал разве не вернется в первоначальную свою форму? :du_ma_et:

.

Блин.

tiagnitania73

Le_ta писал(а):

Теперь вот к картоше прицепились.

никто к ней не цеплялся, первоначально разговор начался с того, что я я ее люблю, но не ем :ne_vi_del:

Le_ta

tiagnitania73 писал(а):

Le_ta писал(а):

Теперь вот к картоше прицепились.

никто к ней не цеплялся, первоначально разговор начался с того, что я я ее люблю, но не ем :ne_vi_del:

Я про ученых, которые придумывают всякое- как поинтереснее над продуктами извратится.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
К участникам форума, с их вкусовыми пристрастиями, я претензий не имею. :smu:sche_nie:

Irene_L

Frau Unbekannt писал(а):

всем

Ирен, спасибо за информацию :rose:

для меня сейчас про картошку -- очень актуально. чуть позже почитаю поподробнее.

Irene_L писал(а):

Или борщ в холодильник засунуть, потом разогреть, тоже ничего сложного.

про борщ тоже. а если потом опять его/любой суп с крахмалистыми овощами разогреть (после холодильника), крахмал разве не вернется в первоначальную свою форму? :du_ma_et:

Ааа, точно, это я не подумала :nez-nayu:

Тогда салаты рулят, борщи не :-):

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:

К@теринчик писал(а):

Irene_L

В общем ссыль не открывается у меня... Попробовала тремя разными браузерами...

Странно, это сайт healthnet, должен бы открываться. Да даже в Википедии можно почитать: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D1 ... 0%B0%D0%BB, там тоже ссылки на какие-то исследования есть.

Цитата:

Тип 3. Содержится в некоторых приготовленных и охлажденных углеводистых продуктах, например, картошке и рисе -- после их охлаждения часть крахмала становится менее растворима и более устойчива к перевариванию.

Если переключить на английскую вики, там гораздо больше информации и ссылок на исследования.