От капусты и в животе пусто. Правдиво о монодиетах
Здравствуйте, друзья и читатели блога PRO Стройность!
Сегодня на одном из похудательных форумов я наткнулся на тему, в которой обсуждались монодиеты. Одна из читательниц активно предлагала кефирную диету и в красках рассказывала, какое волшебное действие она оказывает и в плане снижения веса, и в плане оздоровления организма. Я вспомнил о том, что и сам когда сидел на этой диете. Вспомнил и вздрогнул

Гречневая диета
Как же мне хочется донести до вас мысль, что никакие диеты не помогут вам похудеть. Диета – самый верный способ набрать лишний вес. Почему у многих в голове засела мысль о том, что для снижения веса нужно отказывать себе во всем, мучаться от голода?
Не помогла кефирная диета, ничего, сядем на гречневую. Гречневая диета не дала нужного результата – не беда, попробуем ананасовую. Почему каждый раз, делая одно и тоже, мы рассчитываем на новый результат?
Кто-то из мудрых сказал: «Если хочешь, чтобы в твоей жизни появилось то, чего раньше не было, начни делать то, чего раньше никогда не делал». Эта мысль – руководство к действию для каждого, кто стремиться к стройной фигуре. Не допускайте одних и тех же ошибок при снижении веса, изучите эту статью.
Чтобы окончательно убедить вас во вреде кефирной, гречневой, яблочной диет, давайте проведем их детальный анализ.
Кефирная диета.
Что делать: 1,5 литра кефира делим на 6 порций и пьем в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам – нет сложных углеводов, очень мало белка, практически отсутствуют жиры. Недостаток жизненно важных витаминов и минералов.
Последствия: боль в желудке, расстройство стула, возможен авитаминоз, переносится тяжело, высокая вероятность срыва и приступа жора.
Гречневая диета.
Что делать: 300 грамм гречневой каши без масла и желательно без соли делим на 6 порций и едим в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам, очень мало белка, недостаток жира, незаменимых аминокислот. Недостаток жизненно важных витаминов. Последствия: расстройство стула, возможен авитаминоз, переносится тяжело, высокая вероятность срыва и приступа жора.
Яблочная диета.
Что делать: 1,5 – 2 килограмма яблок делим на 6 порций и едим в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам – отсутствует белок и жиры. Недостаток жизненно важных минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: боль в желудке, расстройство стула, обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, переносится тяжело, высокая вероятность срыва и приступа жора.
Шоколадная диета.
Что делать: 100 грамм шоколада делим на 6 порций и едим в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам – полностью отсутствуют белок и клетчатка. Недостаток жизненно важных минералов, витаминов и незаменимых аминокислот.
Последствия: Повышение уровня сахара в крови, авитаминоз, резкие приступы чувства голода, нарушения работы поджелудочной железы.
Рисовая диета.
Что делать: 300 грамм рисовой каши без масла и соли делим на 6 порций и едим в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам – недостаток белка и жиров, жизненно важных минералов, витаминов и незаменимых аминокислот.
Последствия: Запоры, авитаминоз, переносится очень тяжело, вероятность срыва высока.
Ананасовая диета.
Что делать: 1,5 килограмма мякоти ананаса делим на 6 порций и едим в течение дня, допускается до 1 литра жидкости – чай, кофе, вода, все без сахара.
Недостатки: Несбалансированность по питательным элементам – недостаток белка и жиров, жизненно важных минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: Возможна аллергия, расстройство стула, боли в животе.
Как видите, в основе всех монодиет лежит один продукт, питаться которым необходимо до 7 дней. Последствия монодиет также схожи и малоприятны.
Почему для многих монодиеты так привлекательны? Рассмотрим их плюсы, которые на самом деле, являются минусами.
Простота. Действительно, зачем думать, читать этикетки, стараться питаться сбалансировано и вкусно. Можно просто механически есть одно и тоже, зато какой результат обещают – до 3 килограмм за неделю.
На самом деле эта простота ложная, особенно с учетом тех негативных последствий, которые несут монодиеты. Невозможно решить проблему лишнего веса, перейдя на один продукт, так же как нельзя решить ее, просто отказавшись от одного какого-то продукта.
Но вера в чудо в нас очень сильна и шарлатаны пользуются этим, предлагая все новые и новые диеты, которые помогают только им, и только в одном — туго набивать карманы.
Монодиеты быстро заканчиваются, а недельку ради красоты можно и пострадать. Желание многих похудеть быстро очень понятно, все мы хотим получить результат сразу. При этом почему-то совсем забываем, что:
нормальным темпом сброса веса является не более 4 килограмм в месяц,
чем медленнее вес уходит, тем более высока вероятность долгосрочного сохранения результата,
монодиеты очень замедляют обменные процессы, в результате чего новые попытки снизить вес будут даваться все сложнее и сложнее, а сброшенные с великим трудом килограммы будут возвращаться все быстрее.
Продукты, которые используются как основа монодиет, полезны. Действительно, что вредного в гречневой каше, кефире или яблоках? Ничего!
На самом деле наше питание должно быть сбалансировано, ежедневно нам требуется не только витамин С, но и масса других минералов, витаминов, клетчатки. Использование какого-то одного продукта ведет к тому, что организм недополучает очень многого из того, что необходимо нам для ежедневного поддержания здоровья. Устраивает ли вас такое положение дел?
Можно есть сколько хочется. Да, на первый взгляд кажется, что 1,5 килограмма яблок это много и голодным точно не останешься. Но важно учитывать не только количество продукта, но и его насыщающую способность.
Калорийность всех вышеприведенных диет не превышает 800 ккал, этого явно недостаточно, так что постоянный голод обеспечен. И еще, даже любимые продукты приедаются, и уже на третий день очень хочется обычно еды, диета становится в тягость, настроение ухудшается, вероятность срыва и последующего жора приближается к 100%. А оно вам надо

?
Подведем итог. Кефирная диета, гречневая диета, рисовая диета и прочие на практике оказываются вовсе не панацеей в снижении веса, а очередным тупиком!
Намного проще разумно ограничить ежедневную калорийность, перейти на дробное питание, при этом питаться вкусно и разнообразно и худеть естественно.
А Вы допускаете эти ошибки?
Привет, уважаемые читатели!
Однажды у Марка Твена спросили: «Легко ли бросить курить?». О, нет ничего проще, ответил он, я это уже сто раз делал. Также и с похудением. Сколько раз многие из нас начинали худеть? И каков результат? Если вы сейчас читаете эту статью, значит, результат не устраивает и вас.
В чем причина? Какие основные ошибки допускают практически все худеющие и как их избежать? Об этом и поговорим в этой статье.
Любая правильная программа снижения веса должна состоять из четырех основных составляющих:
Мотивации для достижения результата;
Изменения пищевого поведения;
Адекватной физической нагрузки;
Навыков поддержания достигнутых результатов.
Все эти элементы программы снижения веса, одинаково важны. Они, как четыре колеса машины. Вы когда-нибудь видели, чтобы автомобиль ехал на трех колесах? Так не бывает. Ровно так же не стоит надеяться на результат в снижении веса, если не уделять должного внимания всем составляющим программы похудения.
Поговорим подробней о каждом направлении.
Мотивация. Можете ли вы прямо сейчас, не задумываясь, ответить на эти вопросы:
Зачем я хочу похудеть?
Почему я хочу сбросить именно столько килограмм?
Что в моей жизни после похудения появится такого, что представляет для меня реальную ценность?
К какому сроку мне нужно достичь поставленной цели?
Если сейчас вы не смогли внятно ответить на эти вопросы – худеть вам рано. У вас нет конкретного мотива, который является локомотивом всего процесса. Отсутствие цели и осознания выгод от вашего нового стройного тела – самая главная причина неудач в попытках похудеть.
Здесь важно понимать, что цели, которые вы ставите для себя, должны представлять для вас действительную ценность, они должны быть очень конкретны и измеримы, только тогда вы добьетесь нужного результата. Недостаточно сказать себе: «Я хочу похудеть, чтобы быть здоровой». Важно понимать, что именно в вашу жизнь принесет это здоровье, как вы его будете «использовать» в своей новой стройной жизни.
Как избежать ошибок в мотивации.
Постарайтесь найти свои мотивы и четко ответить на вопросы: зачем, сколько, когда. Уделите этому столько времени, сколько потребуется, запишите ваши цели.
Отмечайте любые, даже самые незначительные достижения в снижении веса, радуйтесь им, благодарите свое тело за такие изменения.
Назначьте себе награду. Например, за каждые три сброшенных килограмма дарите себе подарок. Не важно какой, главное подарок именно для себя, который вас порадует и подарит хорошее настроение, а еще постоянно будет напоминать о ваших достижениях. Только не дарите себе шоколад или колбасу (шутка)

.
Изменения пищевого поведения. У многих, кто начинает снижать вес, существует одна и та же неправильная установка. Люди уверены, что для снижения веса необходимо ввести очень жесткие ограничения в питании.
На практике это означает как полный отказ от определенных продуктов (сахар, хлеб, картофель), так и резкое уменьшение количества пищи. Я специально просчитывал калорийность рациона некоторых диет, которые рекомендуются глянцевыми журналами. Знаете, что получилось? В большинстве своем суточная калорийность не превышала 600-800 ккал. Это очень мало.
Физиологически оправданной минимальной границей суточной калорийности является 1200 ккал. На такой калорийности организм не голодает, значит, не уменьшается скорость обменных процессов, и накопленный жир активно используется (что такое жир и откуда он берется читайте здесь). Кроме того, на такой калорийности можно питаться и вкусно, и сытно. Хотите узнать как это сделать, тогда вам сюда.
Еще более варварским подходом является запрет на прием пищи после определенного времени, как правило, после 18.00.
К чему ведут все эти запреты? К сильному психологическому дискомфорту и как следствие к срывам. Один срыв, затем новые попытки следовать жестким ограничениям, затем неизбежно новый срыв и все, мы уже махнули на все рукой и успокаиваем себя булками и конфетами.
Как избежать ошибок при изменении пищевого поведения.
Проследите за тем, чтобы суточная калорийность вашей программы похудения была не меньше 1200 ккал.
Не запрещайте себе никаких продуктов, питайтесь разнообразно.
Пища должна быть вкусной и доставлять удовольствие.
Всегда, когда вы голодны, кормите свой организм, не допускайте, чтобы голод накапливался.
Питайтесь регулярно, не менее 5 раз в день, распределяя весь суточный объем калорийности по приемам пищи так, как вам удобно, при этом старайтесь, чтобы ужин не был вашим основным приемом пищи.
Поддерживайте хорошее настроение. Помните, чем лучше настроение, тем выше скорость обменных процессов, тем быстрее вы распрощаетесь с лишними килограммами.
Не воспринимайте изменения пищевого поведения как трагедию, относитесь к ним как к вашим новым позитивным привычкам.
Вводите изменения постепенно. (подробнее о правильном питании в период снижения веса читайте в этой статье)
Адекватная физическая нагрузка. Правильная программа похудения должна предусматривать двигательную активность. Часто бывает так, что для ускорения процесса снижения веса мы принимаем решение об усиленных тренировках и начинаем изматывать себя в фитнес клубах. Хочу вас огорчить, чрезмерная физическая активность не принесет никаких дополнительных результатов, а только навредит процессу нормального снижения веса. Ничего, кроме повышения аппетита, физической усталости, тяги к жирному и сладкому такие чрезмерные занятия не принесут. Если до начала программы похудения вы не занимались спортом, то не стоит начинать это делать во время снижения веса.
Как избежать ошибок в организации физической активности.
Не нужно крайностей, помните, постепенное введение изменений гораздо эффективней, чем одноразовое резкое изменение стиля жизни.
Физическая нагрузка должна приносить удовольствие.
Ходьба – лучшая физическая нагрузка во время программы снижения веса.
Легкая физическая разминка утром задает тон на весь день и ускоряет скорость обменных процессов.
И, наконец, последняя составляющая эффективных программ похудения – выработка навыков поддержания достигнутых результатов. Очень часто об этом заключительном этапе мало кто задумывается. В тоже время намного проще похудеть, чем удержать достигнутый результат.
Обычно, увидев на весах заветную цифру, мы решаем, что все – победа, и начинаем усиленно ее праздновать. Нашему хитрому жиру только это и нужно. Не успели мы отпраздновать достижение результата, как лишний вес уже начинает отвоевывать позиции. Почему так происходит?
Как правило, все мы заинтересованы получить результат как можно быстрей. Многие считают, например, что за 10 дней можно легко сбросить 7-8 килограмм. Это невозможно! Не верьте, никогда тому, кто обещает такие результаты! Сколько лет мы копили жир? Так почему же у многих так сильна вера в то, что избавиться от него можно за считанные дни? (о том, как правильно рассчитать нормальный вес, читайте здесь)
Запомните – жир только накапливается килограммами, а уходит по граммам. Будьте к этому готовы, спокойно относитесь к остановкам веса, они просто необходимы нашему организму. И последнее золотое правило:
Чем медленнее уходит лишний вес, тем более высока вероятность того, что он уже не вернется. Нормальный темп сброса веса — до 4 килограмм в месяц.
Надеюсь, что эта статья помогла вам понять, что из себя представляет правильная программа похудения, какие наиболее частые ошибки мы совершаем при снижении веса и как их избежать.
Как избавиться от жира
Здравствуйте, уважаемые читатели блога PRO Стройность.
Вы, наверняка не раз задавали себе вопрос «Как избавиться от жира». Но прежде чем искать ответ на него, было бы правильно понять, почему этот жир появляется и что из себя представляет.
Не понимая, хотя бы в общих чертах, сути процесса ожирения крайне сложно выбрать правильный метод снижения веса, в этой ситуации вы просто вынуждены слепо следовать советам. А ведь осознанные действия всегда намного эффективнее, чем механическое выполнение даже очень хороших рекомендаций.
Давайте попытаемся восполнить этот пробел, разобраться в основных причинах формирования жировых отложений, структуре жира в нашем организме и найти физиологически правильный ответ на вопрос «как избавиться от жира».
Все продукты, которые мы едим, несут в наш организм энергию. Эта энергия содержится в белках, жирах и углеводах. Каждый продукт обладает энергетической ценностью. Единицей измерения энергетической ценности продуктов выступает специальная единица – килокалория (ккал). Например,100 граммрастительного масла содержат 899 ккал, а 100 грамм свежей капусты всего 30 ккал.
В нашем организме белки, жиры и углеводы в процессе пищеварения расщепляются до соединений менее богатых энергией, при этом освобождается свободная энергия, необходимая нам для существования. На какие процессы в нашем организме используется энергия?
Таких процесса три:
Основной обмен, благодаря которому осуществляются все физиологические процессы в организме – дыхание, сердцебиение, поддержание температуры тела, перистальтика кишечника и так далее. На эти процессы используется до 70% всей энергии;
Переваривание пищи или термогенез, этот процесс использует до 15% всей поступающей энергии;
Двигательная или физическая активность на эти процессы используется вся оставшаяся энергия.
Исходя из этого, мы понимаем, что для нормальной жизнедеятельности наш организм должен получать с пищей такой же объем энергии, который он тратит на основные процессы.
В случае, если в организм с пищей энергии поступает больше, чем требуется, то излишки энергии будут консервироваться в жировых клетках. В этом случае человек будет толстеть. И чем больше лишней энергии поступает, тем активнее идет процесс ее консервации, тем больше жировых клеток образуется.
Жировые клетки вместе образуют жировую ткань, которая располагается подкожно и вокруг внутренних органов. Жировая ткань не однородна, она делится на небольшие дольки, густо оплетенные кровеносными и лимфатическими капиллярами.
Жировая ткань образует три основных слоя:
Первый слой расположен под кожей, и именно он определяет очертания и пропорции нашей фигуры. С этим жиром организм расстается быстрее всего.
Второй слой жировой ткани расположен под мышцами – это уже стратегические запасы, они расщепляются очень медленно.
Третий слой расположен в брюшной полости, его еще называют висцеральным – этот тип жировой ткани несет серьезную угрозу организму.
Теперь, понимая сущность процесса образования жировой ткани, давайте определим способ, который может быть использован для избавления от жира.
Для того, чтобы организм начал использовать энергетические запасы (жировую ткань), должна быть создана ситуация, когда с пищей энергии поступает меньше, чем необходимо. В условиях такого дефицита, организм будет использовать жировые запасы, а человек начнет худеть.
Образно этот процесс выглядит так. Вы съедаете кусочек хлеба, а организм сам намазывает его слоем масла за счет жировых запасов.
Накопленный жир нельзя растрясти или выпарить. Именно поэтому абсолютно бесполезными являются так интенсивно рекламируемые сейчас вибро приборы, белье, создающее эффект сауны, и прочие «чудесные» товары. Лишний жир может быть использован только самим организмом для покрытия потребности в энергии.
Главный вывод этой статьи.
Теперь, отвечая на вопрос как избавиться от жира, мы знаем, что единственно возможным путем для этого является создание определенного энергетического дефицита.