У тебя запеканка диетическая, супер!

моё меню

ого! как здорово в коридор вписалась! а у меня опять жиры вылезли, но чуть-чуть.

Бон Жур Девчата!)))
Кстати, насчет вчерашнего зайца. Ну, так себе. У него специфический привкус и жестковат. Хотя я готовила в фольге, то есть он там готовился в собственном соку, то есть жестким быть не мог. Короче заметно, что он всю жизнь бегал)))) Мужу понравилось, а мне не очень...

их нужно обязательно! замачивать и зайцев и кроликов. как минимум на сутки.
тогда и привкуса не будет и мясо мягче становиться.

Я кролика не замачиваю, немного минут 15-20 в воде провариваю, а потом на что фантазии хватит

Anutastar
А мне не надо замачивать. Потому что породы кроликов которые пахнут, их просто не продают в магазинах, а заяц уже в маринаде продается. Так что все уже сделано, только приготовить осталось. Во Франции очень жестко с лицензией и сертификацией. Это вот отчим мужа, он охотник. Вот он настреляет дичи и замачивает, отмачивает)))) Но он больше кабанов любит. И все время мне пытается всучить кусок мяса. А я - нет уж спасибо))))

аааа! Франция?! что то я этот момент упустила!))))
подумала, что Бонжур это так для разнообразия!

Anutastar
Ну и для разнообразия тоже)))))))))))))) Хотя на русском мне привычнее и роднее и думаю я на русском))))

Сейчас только заметила, а почему у меня линеечка не обновилась? показывает вчерашний вес. Хоть минус 100 грамм, но всё же минус.