Angel84
Должно помогать, главное поверить в это и не отлынивать.
А зашла я просто поздороваться.

Пойду делать творожно-рисовую запеканку (на 100 гр. 151ккал.), еще ни разу не пробовала, не знаю что получится

Angel84
Добрый день. Как запеканка получилась ? Вкусная ?

И я тоже интересуюсь. Признавайся

Да, запеканка получилась вкусная и необычная. Делала половину нормы от рецепта и быстро съели. Так дочка сказала что ей не понравилась (говорит на кашу похожа), но сама немало съела Выкладываю рецепт:

Творожно-рисовая запеканка на 100гр 151.83ккал
масло сливочное – 50 г
творог жирностью 5-9% – 400 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 100 г
мед – 2ст. л.
рис – 200 г
молоко – 600 мл
соль – 1 щепотка
ванилин – на кончике ножа

Что делать:
Рис промыть, залить водой так, что бы вода его покрывала примерно на 0,5 см и проварить 5 минут. Затем залить горячим молоком, посолить, варить до готовности. Охладить.
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с размягченным маслом. Добавить сахар, перемешать. Положить творог, перемешать. Добавить кашу, перемешать. Добавить фрукты, ягоды(по желанию), перемешать.
Белки взбить с солью в пену. Добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером).
Форму немного смазать маслом. Выложить массу. Поставить в разогретую до 180°C духовку, запекать 40 минут.

Вот только в ингридиентах указан мед, а в рецепте нету. Так вот я добавила только 1ч.л. меда и получилось сладко, так что в следующий раз не буду добавлять.

Вкуснятина!
Рецепт утащила...Спасибо.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

интересный рецептик, спасибо, обязательно попробую

помню такой в садике кормили с киселем вкуснотища

Всем привет!