испекла мужу кекс, завтра он в командировку, прощай моя диета, на 1 денек. Ну не могу сдержаться.

Альфия2011
Ты виновна в моей смерти, я глядя на картинку захлебнулась слюной! Рецепт, срочно рецепт!

Завтра напишу. Хотя бы я его немного изменила, как я сегодня и сделала. Я его первый раз пекла, форму испробывала, муж ее купил. А так, он просто объеденье.

какой кексик
ОЙ
Я же к тебе с приветом
Как дела?

Приветик! С праздниками!!!!
Ну и кексик!!!! Загляденье!!!

Всем привет. Сегодня - 200 от привеса. Хотя и не ограничивала себя. Решила что разгруз будет завтра, муж завтра уезжает в командировку. Мой обед, куриная грудка была просто суперррр, потехоньку учусь готовить ее.


и еще салатик.
Обещанный рецепт
Состав
сливочное масло или маргарин - 200 г,
какао - 4 ст. ложки,
сахар - 1,5 стакана,
молоко - 0,5 стакана,
мука - 2 стакана,
яйца - 4 шт,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
ванильный сахар,
изюм - 0,5 - 1 стакан,
орехи (грецкие, миндаль и т.п.) - 0,5-1 стакан

Приготовление

В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь.
Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и при периодическом помешивании довести смесь до кипения ( я еще добавила шоколад, но вы можете не добавлять, но глазурь получаеться отличная.) . Кипятить не нужно.
Смесь снять с огня и охладить (3-4 столовых ложки смеси можно отлить для глазури).
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Яйца размешать вилкой.
В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку - все хорошо перемешать.
В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм и орехи.
Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности ~ 1 час.
Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и по-желанию полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

С ОТВЕСИКОМ

Альфия2011
С отвесом тебя! Ой, вкуснятина какая, утащила рецепт, спасибо

Альфия2011
Лучше бы я картинку не увеличивала, просто катострофа, какая вкуснятина. Рецепт тож утащила.