Да, Ирин, жирный... но всё равно вкусный.... хорошо, что нет возможности его часто готовить...
Дина, а почему любой жирный???? в М\В можно же вообще масло не добавлять...

Жанна, можно, но мне кажется это будет тогда не совсем плов Все равно будет и вкусно и полезнее намного - если без масла, да с курицей, но просто другое блюдо.

ну да.... так и есть... я ж про это и пишу с утра... то что ты написала в рецепте-это и есть настоящий плов... А всё остальное, что мы дома готовим в кастрюльках и М\В это рис с мясом но мы его называем плов...

План на выходные:

(уже поняла, что если не скопирую сюда, потом потеряю навсегда, а рецепт очень понравился)

Яблочный пирог, просто и беспроигрышно

Ингредиенты:

Тесто: 1,5 стакан муки, 0,5 стакан сметаны, 150 гр. растопленного сливочного масла, 0,5 ч.л разрыхлителя ( стакан 200 мл)
Крем: 1 стакан сметаны), 1 яйцо, 1-1,5 стакана сахара, 2 ст.л муки. 
1 кг. яблок (~ 3-4 шт. крупного размера)



Приготовление:

Тесто = Замесить тесто из ингредиентов и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку
крем- сметану взбить с сахаром,яйцом и мукой до растворения сахара.
3-4 шт. яблок крупного размера), очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом . В разъемную форму d 26 см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~50мин. при t 180С. Пирог вкусен в любом виде,но,когда он постоит пару часов в холодильнике..мм,божественно (с)

И масленичный рецепт для ПП вполне подходящий


150 гр гречневой муки
50 гр пшеничной муки 
500 мл молока
2 яйца
сахар по вкусу
щепотка соли

Приготовление:

Просеиваем муку, добавляем молоко и тщательно размешиваем, разбивая комочки. Добавляем яйца, сахар, соль. Снова размешиваем. Тесто должно получиться жидким. Я добавляю 1 ст л. подсолнечного масла и жарю потом без масла. Вы можете сделать так же, или же жарить блины на смазанной маслом сковороде. Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин. Затем жарим как обычно.) Очень вкусно со сметаной, с медом, а также с несладкими начинками. Приятного аппетита.)

Дина, привет. У тебя сегодня рецепты сыпятся прямо как из рога изобилия Ты не голодаешь, девочка?

Девочки, привет!

luchick

Таня Я, наоборот, пережираю, по видимому - вес опять немного в плюсе. Списываю на таблетки, потому что за коридор почти не выхожу. А может вчерашние суши, мне, конечно подгадили

Приветик!!! может правда СУШИ, а не таблетки???

Дина,привет!
Начиталась все про рис с курицей и сотворила так что пеки давай и рассказывай что получилось. Кстати тот что с яблоками и есть Цветаевский

Так, вместо суперплова получила на выходе рисовую кашу со свининой Это съедобно, но это не плов Пирог уже делать боюсь, я сегодня просто белочка-умелочка