mh33: из старой тетки - в молодую себя!

DoReMi

Под марципан нужна глазурь!!????? Я думала облегчить себе жизнь- купить уже раскатанный марципан, хрясь на торт, обрезал излишки и можно сказать готово! Только украшай!

Ja_Lana

mh33 писал(а):

готовить надо примерно на 15детей и 25-30 взрослых...вообщем веселуха :)))

Ох, ну ничего себе! Я уже и забыла, когда мы собирали большое количество гостей!
Когда-то на все праздники и прочие ДР приходили друзья с детьми, потом дети подросли и перестали ходить со своими родителями, потом уже у родителей друзей начались проблемы со здоровьем и стало все труднее собрать всех друзей одновременно. Грустно...

DoReMi писал(а):

купить уже раскатанный марципан, хрясь на торт, обрезал излишки и можно сказать готово! Только украшай!

А вот не надо искать легких путей! :-)

У меня тут новая плита с электрической духовкой, мне очень нравится в ней готовить. Но пока жарко, я делаю это нечасто. Зато зимой оторвусь по-полной! У нас нет отопления в квартирах и тепло от духовки с ароматами выпечки будет как раз в тему!

mh33

DoReMi писал(а):

Под марципан нужна глазурь!!????? Я думала облегчить себе жизнь- купить уже раскатанный марципан, хрясь на торт, обрезал излишки и можно сказать готово! Только украшай!

просто если ты сделала и сразу сьела, то можно не парится, а если он ночьку постоит, то надо, а то от влажности торта марципан поплывет

mh33

Ja_Lana писал(а):

mh33 писал(а):

готовить надо примерно на 15детей и 25-30 взрослых...вообщем веселуха :)))

Ох, ну ничего себе! Я уже и забыла, когда мы собирали большое количество гостей!
Когда-то на все праздники и прочие ДР приходили друзья с детьми, потом дети подросли и перестали ходить со своими родителями, потом уже у родителей друзей начались проблемы со здоровьем и стало все труднее собрать всех друзей одновременно. Грустно...

DoReMi писал(а):

купить уже раскатанный марципан, хрясь на торт, обрезал излишки и можно сказать готово! Только украшай!

А вот не надо искать легких путей! :-)

У меня тут новая плита с электрической духовкой, мне очень нравится в ней готовить. Но пока жарко, я делаю это нечасто. Зато зимой оторвусь по-полной! У нас нет отопления в квартирах и тепло от духовки с ароматами выпечки будет как раз в тему!

Ох дааа, у нас пока народу много собирается всегда... фактически все родственники только у нас и собираются :)))
Вот и я сейчас мало готовлю, потому как включать плиту и духовку в 30 градусов ну просто пытка :hi_hi_hi:

DoReMi

спасибо Мариночка за совет! так это просто глазурью покрыть торт, дать высохнуть и тогда марципан? или на незастывшую глазурь накладывать марципан? хотя нафиг мне тогда марципан... :-)

mh33

DoReMi
Да, Ниночка!
Сначала тортик... должен настояться, осесть... потом глазурь... или шокодад+масло... или ганаш... или просто белок с сахаром... или сгущенка+ масло+шоколад 1×1×1... застынет... и только потом мастика или марципан.... но это только если хочешь все по правилам... впринципе, чтобы дома скушать, то можно все просто всерху сделать :))))

Добавлено спустя 5 минут 50 секунд:
А вот туфельки

mh33

А вот чего мы с подружкой сейчас кушаем и пьемс. :))))

Vukolova

mh33 писал(а):

А вот туфельки

Хороши

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

mh33 писал(а):

А вот чего мы с подружкой сейчас кушаем и пьемс. :))))

Марин, ночь же :-)

. Нельзя соблазнять слабых на суши...

mh33

Разный сыр, кольца кольмара, вяленое мысо, суши, дыня и сливовое и личи вино со льдом... мммм...
Дааа, ночь! У нас почти час ночи, а мы отдыхаем :)))

DoReMi

хорошо посидели видимо!!!
да ну его этот марципан... а в смысле осесть должен торт? собрать и постоять??

Правила форума

mh33: из старой тетки - в молодую себя!

Кто сейчас на конференции