Привет!

Танюш, я ем чернослив с миндалем, мед немножко совсем с 3-4 миндалинками, яблоки на перекус, вечером мясо съем с грейпфрутом. Как думаешь, нормально? До 14-00 с те пор как встала, ела три раза порцию макарон - захотелось, и потом еще щи. Хотя мясо еще не знаю, может и не буду.

это классно и полезно, только если до 15 часов.
если это постная говядина , куриная или индюшья грудка- супер! А вот грейп, опять углевод, его бы вечером не надо.
А я для себя открыла крупу- киноа. Мне тааак вкусно!!!! Ячка уже приелась, на макароны я так и не могу смотреть пока...ну они же цельнозерновые! ну хотя бы на завтрак...не могу, представляешь, как засело в мозгу НЕЛЬЗЯМАКАРОНЫ!!!!!!!

Поделись мотивацией, пожалуйста. У меня только НЕЛЬЗЯХЛЕБПЛЮШКИПИРОЖКИ!!!!!!

МОЖНО!!!!! Надюш!!!! Можно, только из ПРАВИЛЬНОЙ муки, и до 12 дня, можно выпечку!!!!
сегодня, например, буду делать маффины, есть, конечно,завтра.
Ингредиенты:
1 часть (приблизительно 200гр) - гречневой муки
1 часть - ячневой муки
50-70 грамм яблочного пюре
1 пакетик разрыхлителя
1 ст.л. сиропа агавы или другой подсластитель по вкусу и в пропорции
яблочный сок правильный, столько, чтобы довести тесто до консистенции сметаны

Приготовление:
1. Смешать 2 вида муки, добавить разрыхлитель
2. добавить яблочное пюре, подсластитель
3. Вмешать яблочный сок
4. Разложить по формочкам. Выпекать около 30 минут при t 180 С

Ничего этого не могу - аллергия. Только с бананами или из творога.
Таня, ты мне скажи, что увидела/услышала по поводу макарон? Хочу их вообще не есть.

У тебя на что аллергия? Давай я подберу тебе рецепты.

Макарошки есть можно, если они цельнозерновые или если варить аль данте т.е. не разваривать, чтобы внутри они были непроваренные. У меня на счёт макаронных изделий ступор. Знаю, что если правильно делать, на вес не повлияет, даже купила правильные макароны, но не могу пока себя переубедить.

Аллергия у сына, а я - мать, следовательно, поддерживаю его образ жизни и питание. Он хурму съел - скорую вызывали, как я её до трясучки обожала - не смотрю даже - враги они для меня теперь. Березу ненавижу - пыльцевая астма. Чернослив, морковь, яблоки, грейпфрут, лимоны, орехи - ем только я. Поэтому перекусы у нас разные - пеку ему маффины и творожные запеканки. Рыбу едим неограниченно. Все приправы нельзя, мед.
В общем - все косточковое, перекрестные аллергены - некоторые овощи и т.д. Мясо только говядину, осенью и зимой еще курицу можно, индейку.
Макароны ему можно, разрешаю их себе и я - но они вредят моей стройности. Отвыкнуть хочу.
А рецепты пока не нужны, так пока достаточно. А то я запутаюсь вконец. Позже.

И правильно. Чем меньше сталкиваться с аллергеном, тем легче жить.

alanda Привет, Танюша! А ты что думаешь на Новый год, готовить! Может предложишь какую менюшку, что бы и не потолстеть и семейку порадовать?