аделюшик: Стаю стрункою із задоволенням

Petra.ru

аделюшик писал(а):

капуста квашеная, кусочек отварной индейки

Не хочу тебя пугать, но именно после такого набора я тут несколько дней назад дала очень хороший привес - я думаю из-за соли в капусте. Так что ты с капустой поаккуратней там, особенно вечером. :a_g_a:

аделюшик

Аня,капусту я ем каждый день, да и солю я ее на зиму сама, соли даю очень мало.На 5 кг капусты полная ложка соли , практически что ничего. :-):

Petra.ru

аделюшик писал(а):

да и солю я ее на зиму сама

А у меня чего-то самой солить не получается - я и кастрюлю эмалированную купила и как мама солила помню, сама сделала - она даже сок не пустила и через несколько дней почернела. А я так ее люблю!

Iness

аделюшик писал(а):

Шутка ли, по два раза в день вареники лопать :ne_ne_ne:

Вот вареники и повылазили боком ну или на боках жирком.

Вареники... ням... у меня бабушка-хохлушка бесподобно вареника делала - и с картошкой, и с вишней, и с творогом... Хорошо, что я так не умею, а то еще килограмм 10-20 лишних добавилось бы

аделюшик

Так ее трамбовать сильно надо, что бы сок пустила, через 3 дня дырки поделать , что бы горечь вышла и опять втрамбовать, через пять готова и на холод.
Меня свекровь научила и всегда капуста хорошая , но бывает что сорт некудышний попадется, тогда ничего ее не исправит.

Я к тебе прислушалась и обед с ужином поменяла, а вдруг завтра отвесик хороший будет :ta_n_cor:

Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:

Iness писал(а):

Вареники... ням... у меня бабушка-хохлушка бесподобно вареника делала - и с картошкой, и с вишней, и с творогом... Хорошо, что я так не умею, а то еще килограмм 10-20 лишних добавилось бы

Вот я потому вареники только на рождество и делаю. :-):

А так бы в дверной проем уже бы давно не влезла :ne_ne_ne:

Nanika

Не думаю, что от капусты будут проблемы, она полезная очень!!!! Сама ем частенько :-)

Правда, в этом году не удалось засолить, хожу на рынок, у одной бабули покупаю сразу 3-4 кг. на всю семью.

Iness

Я тоже капусту на рынке покупаю, но к осени непременно выберу рецептик повкусней и наквашу много-много!!! Очень люблю ее!

аделюшик

Nanika писал(а):

Не думаю, что от капусты будут проблемы, она полезная очень!!!! Сама ем частенько :-)

Правда, в этом году не удалось засолить, хожу на рынок, у одной бабули покупаю сразу 3-4 кг. на всю семью.

Если пересоленная , могут быть отеки.А что она полезная -это да. Витамина С при закваске становится больше , а сок очень хорошо влияет на работу печени и желудка.

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:

Iness писал(а):

Я тоже капусту на рынке покупаю, но к осени непременно выберу рецептик повкусней и наквашу много-много!!! Очень люблю ее!

Мы капусту свою уже сьели, я то же на рынок пошла, вроде ничего, но не такая . Вот взяла и засолила по новой 8кг и опять все с удовольствием лопаем.
На рынке в основном продают капусту быстрого приготовления.Дают туда уксус и сахар, а оно уже не то.

Iness

Ну вот ближе к осени устрою опрос, кто по каким рецептам делает))) Хочу вкусную-вкусную :du_ma_et:

аделюшик

Вот и правильно, нет ничего вкуснее , если приготовишь сама.
Пошла я с собашкой гулять :pri_vet:-:

Правила форума

аделюшик: Стаю стрункою із задоволенням

Кто сейчас на конференции