Вчера вечером запарила бурый рис в термосе,
как гарнир к тефтелям для мужа на сегодня.
Интересно что получится? (увижу когда приедем домой с работы).
Хотелось бы без мороки готовить каши и гарниры, заливая крупу кипятком и оставляя в термосе на какое-то время. Обожаю экономить время, особенно время работы….
С белым рисом наверняка бы получилось хорошо, а вот интересно как с бурым будет.

Тоже интересно. Его же варить долго надо, в отличии от белого...


Ленчик, расскажи, как тефтели делаешь. Обжариваешь, а потом в соусе на сковородке тушишь?

Нет, не обжариваю,
делаю соус на луке, моркови, в этот раз болг. Перец добавила, томаты протертые вливаю_, как чуть покипит_ - формирую_ тефтельки и кладу в кипящий соус, закрываю крышкой. В фарш добавила тоже лук шинкованый, тёртую_ морковь, рис бурый припущенный в микроволновке. (Вот лень мне все отдельно отваривать-морочиться_)....
Ну и под закрытой крышкой тушила_ 40 минут. В начале не трогать их, пока сырые_да мягкие, а позже перевернуть можно разок во время тушения.

Не-а, бурый рис в термосе не сготовился. Сырой. Прийдётся его в микре_ варить в керамической "кокотнице_".

Лена, привет!
Почитала твое меню - прям как похожи у нас вкусы. Я тоже сейчас ем салатики с апельсином. Вкусно же! Прямо восторг какой - то!
Рада, что открыла для себя такое сочетание.
И, елки - палки, про молоко -да, мне оно тоже мешает.
Вот как! как отказаться от кофе - латте?
Сейчас тут у нас в самом простом круглосуточном магазине стали такой вкусный кофе - латте продавать. Прямо мимо не могу пройти.
Ясно, пью его без сахара...Но...

Да, рада твоим результатам! Молодец!

Сладкира, ох, я не представляю, как можно наедаться на 800 ккал. Я голодная была еще какая. Терпела.

Ванда Казимировна


Оля, привет!

Да свой кофе без сахара пей уже, ничего от него не будет тебе.
По 1 штуке в день или как ты "имеешь обыкновение" его употреблять?

Салатики твои отличные.
Мы всё лето свои помидоры вкуснейшие ели, да чего полегче к ним белковое добавляли,
а теперь тоже время пришло и нут самой варить да замораживать, и другие рецептики свои повспоминать.

Магазинный нут такой пересоленный у нас в консервах продаётся, прямо не могу его есть.
Булгур как-то мне кажется искуственно скатаный из муки, нет? Или я путаю с кускусом?
Я такая вредина, крупы только натуральные беру. Уж каша так каша. Еще на калорийность пристльно смотрю, какие там калории и угли норовят "залезть нам в живот".....

Я вот ввожу даже к утреннему кофе соевое молоко. Уже практиковала так много лет назад, было неплохо.
О молоке и молочных продуктax появляется все больше критических информаций. Его даже уже подозревают в способствовании образования раковых опухолей. (Припоминаю уже давно-давно читала про вредность холодного молока и мороженого для женщин на предмет появления опухолей груди).

Вчера вечером поспортивилась на славу, и совесть очистила и кровь по жилам погоняла (кардио), мускулы подтянула, гантельки поподнимала, упры на пресс живота, внутреннюю сторону бёдер, шею. Растяжка после, когда тело хорошо разогретое. Без этого я – уже не я, это часть меня. Без этого мне – как ходить с непочищенными зубами. Тело давно уже полюбило быть в тонусе и требует своё. И это так хорошо.

После приняла хороший белковый ужин. Тунец, паприка, лук, рыбий жир (тунец слишком тощий), соленые огурчики. Потом курага. Вот многовато кураги съела. Будем считать, что мускулам и сердцу нужен калий, поэтому подавай им курагу. Ладно, в спортивный денёк прощаю себе.

Ванда Казимировна
Вот, самая комфортная для меня калорийность была. Не голодно и легкость в организме была прекрасная, настроение замечательное, никакой подавленности, каких то головокружений не было. Но вот почитала, и согласилась ,что это все же маловато, стала поднимать. Вот это оказалось гораздо труднее , чем снижать, как не странно.

Сладкира


Я бы быстрее поскидывала вес конечно на 800-900. Но как выдержать?
Какими продуктыми ты питалась? Поделись пожалуйста….

Я ее постепенно снижала. Недели три или четыре. Да и не знала, что не обязательно так сильно занижать. Сейчас бы не испытывала проблем обратно поднять.