Иннна: Дорогу осилит идущий

soneika

Иннна писал(а):

А еще у меня очень много прошлогодних замороженных ягод в морозильнике,
не знаю, что с ними делать, ничего не хочется.

Желешку с желатином или варенье с пектином и ФитПарадом. Мне бы твои запасы...

Иннна · **Начало 14.01.25 - было 66.7 кг, цель к 30.12.25 - 57.0 кг**

soneika писал(а):

Желешку с желатином

Привет! Это я люблю, но у меня проблема, я уже несколько лет не ем сахар,
а с сахзамом совсем не дружу и ничего про них не знаю, какие полезные, какие вредные и невкусные.
Нужно мне этим заняться, а то скоро будет новый урожай и некуда класть.

После лепешки из цельнозерновой муки с капустой вес не изменился, можно иногда есть,
а то я совсем стараюсь не есть мучное.

svez-tatyana

Да,просто почитай в интернете про сахорозаменители. Там написано какие искусственно созданы и какие из натуральных продуктов.
Пектин для варенья лучше брать не цитрусовый,он как то кислит странно.

soneika

svez-tatyana писал(а):

цитрусовый,он как то кислит странно.

цитрусовый пектин делают из корок цитрусовых, а яблочный - из жмыха яблок. Я предпочитаю покупать яблочный.

Иннна · **Начало 14.01.25 - было 66.7 кг, цель к 30.12.25 - 57.0 кг**

Почитала про сахзамы, глаза разбежались, как выбрать не знаю.

Девочки, что можете посоветовать для ягодных желе?

Январетта

Иннна писал(а):

Девочки, что можете посоветовать для ягодных желе?

Я ем Фитпарад. Он имеет наиболее приемлемый вкус. Ещё тут один советовали, Пребиосвит, тоже неплохой, очень похож на Фитпарад. А раньше перепробовала много разных, у всех химозы много в составе и привкус противный. Я на сахзаме сижу лет 25.

soneika

Иннна писал(а):

для ягодных желе?

Инна, забыла сказать. Желатин имеет противопоказания серьёзные. Почитай в инете. Мне желе очень помогает аппетит перебивать, но много его не ем, боюсь из-за противопоказаний. А из пектина желе у меня не получается, не могу его растворить хорошо, он у меня комочками собирается, хоть и капуччинатором размешиваю.

Иннна · **Начало 14.01.25 - было 66.7 кг, цель к 30.12.25 - 57.0 кг**

soneika писал(а):

Желатин имеет противопоказания серьёзные.

Света, ты агар-агар не пробовала? Это растительный аналог желатина, мне нравится.

Январетта писал(а):

Я на сахзаме сижу лет 25.

Ого, какой стаж!

Закажу Фитпарад, попробую, спасибо.

soneika

А я кофе и чай пью с сахарозаменителем Израильским Сукразит тоже уже 21 год, с 2001 года. Он мне очень нравится, но для варенья, к сожалению, он не подходит, изменяется вкус. А так, и в выпечку иногда его использую, там хорошо себя ведёт. Правда, дорогой стал безбожно...

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Иннна писал(а):

агар-агар не пробовала

Нет, надо попробовать. Для меня главное, чтобы аппетит перебивал.

svez-tatyana

Январетта писал(а):

Ещё тут один советовали, Пребиосвит

Я раньше тоже Фитпарадом №7 пользовалась. Сейчас попробовалпа купила на валберис Пребиосвит. Мне понравился. Нет ни горечи ,ни послевкусия и сладкий. Уже заказываю второй раз. Но он и в магазине у нас продается.

Правила форума

Иннна: Дорогу осилит идущий

Кто сейчас на конференции