готово, остывает

Ты с пастой арахисовой готовила? Интересненько, как на вкус? Я вот думаю, что лучше, пасту купить или из цельного арахиса готовить, по цене одно и то же почти, только с пастой мороки меньше.

У меня точно как в рецепте, с арах. пастой.
Возможно с молоком ошиблась, вместо 200 г взяла 200 мл.
одним комом никак не хотела масса браться. но густела.
Застывает чето долго. я уже похомячила не шибко застывшую. самое главное что очень вкусно. и варёную сгущенку тоже напоминает
буду себе такое делать на вкусняшку.
Спасибо тебе Золотце за классный рецепт!!

Еще бы нам хороший рецепт зефира без сазара на сахзамах.
и будем худеть с вкусняхами как короли

Это тебе спасибо за идею


Искала... без заморочек, чтобы вкусный не нашла рецептик. Так - серединка на половинку. Такой не хочу.

А может просто арахисовая паста жидковата. В следующий раз попробуй поменьше молока взять. Я-то арахис перемолола и не до состояния пасты, а чуть влажноватый получился.

https://yandex.com/video/touch/preview/ ... 7T4yPV1ihQ

я буду пробовать делать протеиновый зефир.

даже на утро не достаточно застыла масса. ем ложкой густую массу. тоже вкусно.

https://yandex.com/video/touch/preview/ ... 7T4yPV1ihQ

Не, белок взбивать - это не для меня. Меня накрывает, когда я начинаю все инструменты обезжиривать моющим средством, а потом вытирать, чтобы белок взбился. И потом всё равно неизвестно - взобьётся он или нет.

Я готовила на желатине, взбивала желатиновую смесь - вот это другое дело. Но вкус мне не понравился.

Доброе утро, Леночка.

soneika

так там как раз без белка рецепт.

Этот? Он с белком