v4639: вперед к Viktorii (от 115 до 75)

v4639

Таня Ч.
Да я перед новым годом мебельную стенку с посудой и книгами на себя умудрилась уронить

Sharabashka

v4639 писал(а):

Таня Ч.
Да я перед новым годом мебельную стенку с посудой и книгами на себя умудрилась уронить

зачем ты мебелью разбрасываешься? ни че себе не повредила? надеюсь отделалась легким испугом?

v4639

Ну относительно, голове попало и множественные ушибы по всей Вике, но уже все почти прошло

Sterwo4ka

v4639 ну ты эктремалка :-)

Как твое состояние? Вика целая осталась....КГки лишние не отсеклись??? :-):

v4639

Девочки мне это показалось интересным вот и задумалась как питаются в других странах.
Вот так девушка по имени Надежда пишет про Норвегию.
"Неотъемлемой частью любого праздника являются торты. Их пекут массой разных способов, часто с марципаном, толстым кремом и пр. При этом фрукты или лёгкие закуски чаще всего на столе в принципе отсутствуют. Несколько лет назад я была на 50-летии родственницы мужа. Насчитала 8 (!!!!!!) тортов! И ни куска фрукта, даже яблочного сока не сервировали. Только торты и лимонад – для десятка взрослых людей. Все очень удивлялись, что я почти ничего не ела. )))))

Большой проблемой многих норгов является пищевая консервативность, или проще, трусость. Попробовать новый вкус – целая великая затея. Главный довод "А вдруг мне не понравится!" Помню как я испекла пиццу по-русски на день рождения мужа. Маленькие порционные пиццы с лососем и свежими томатами, вместо томат-пасты. Все приглашённые гости минут 10 в ужасе разглядывали предложенное угощение, не решаясь прикоснуться. Мужу пришлось вести целую пропагандистскую кампанию, чтобы уговорить их попробовать! )))))

Грибы в норвежской кухне используютс я мало, в основном, шампиньоны. Кроме того, народ умеет различать лисички и белые. Из них более продвинутый народ готовит вкусные блюда. К сожалению, больше половины населения грибы за съедобную пищу принципиально не считает. Помню, как сварила грибной суп, а муж его просто... вылил в помойку. "Не еда!"

Вторая вещь, к которой у норгов... я даже не знаю, антипатия это или смертельное равнодушие – вишня. Купить что-то с вишнёвым вкусом в магазине чрезвычайно сложно. Вишенки для коктейля – почти единственное, что продаётся. Изредка можно найти вишнёвое варенье. Вместо вишни норги предпочитают миндальный вкус. Миндаль они любят и толк в нём знают.

В принципе, в Норвегии нет карамели как таковой. Знаете, такие, в смешных фантиках, с вареньем внутри? Так вот, их вообще не существует. Конфеты бывают жевательные, пенка типа суфле, сосательные леденцы и шоколад. Ну и лакрица, разумеется.
Обеденный перерыв у норгов короткий, всего полчаса. За это время надо успеть и поесть, и кофе попить, и газетку прочитать. Так что чем быстрее заглотишь, тем лучше. В нормальных фирмах, где заботятся о здоровье работников, часто заказывают фрукты. Они сервируются между 13 и 14 часами дня.

Страна бутербродная. Хлеб всегда считался здоровой пищей. С утра пару бутербродов с сыром, ланч пару бутербродов с колбасой – нормальное явление.
Кофе большинство пьёт литрами, вместо воды. Благо, он достаточно дешёвый и сервируется часто с бесплатным доливом. Я смотрю на своих коллег вокруг: на столе всегда стакан. Причём, пьют его без сахара или сливок, просто чёрный, иногда со сливками. Кофе с сахаром пьётся только в прикуску, для чего везде стоят чашки с кубиками сахара, как по-старинке. 6-8 стаканов в день – это нормально для взрослого норга.

Есть достаточно много народа, кто фруктов-овощей почти не ест, разве что на пицце. Среди мужчин ещё до сих пор не выветрилось презрительное отношение к "кроличьему корму", который "не для мужиков".

Из позитивного то, что норги очень любят рыбу. Едят очень много. Однако, цены на неё ещё те. Треска стоит около 150 крон за кило. Так что она далеко не всегда на стол попадает. Зато лосось – самая дешёвая рыба. Рыбу часто варят, запекают.
Солёная рыба сама по себе едой не считается, только полуфабрикатом. Помню как норги изумлённо смотрели как я уплетаю бутерброд с сёмгой. У самих норгов есть такие вещи как ракфиск и гравлакс. Это подсоленные (слишком слабо на русский вкус) и подквашенные форель или лосось. Гравлакс засыпается огромным количеством укропа. Честно говоря, я не могу такое есть. Недосолено, проквашено и голый укроп. Но это уже моя личная консервативность срабатывает. ))))

Особенным продуктом норвежской кухни является коричневый сыр. Сделан примерно по тому же принципу, что топлёное молоко. Пахнет ирисками, на вкус ими же отдаёт. Существует несколько степеней "закоричневелости" сыра, от бледно-желтоватого, до почти шоколадного. Кому какой нравится. Вкусно, но есть его стоит понемножку. У него колоссальный гликемический индекс, так что если съесть большой кусок, случится расстройство желудка.

Современная жизнь, к счастью, сильно облагородила пищевые привычки норгов. Далеко не все боятся пробовать новое. Последнее время стало широко распространяться японская и мексиканская пища.
Многие, особенно молодые женщины, предпочитают здоровую пищу с фруктами-овощами. Колбаса в магазинах продаётся нарезкой по 1.5-2 миллиметра (!), так что народ строит многоэтажные бутеры из сухариков с салатами и овощами.
Широко распространены "лёгкие" сыры и молочные продукты. С каждым годом растёт количество народа, кто жарит обед на растительном масле, а не маргарине. Когда я приехала в страну, растительное масло со всеми предосторожностями возили из России и Польши. Теперь даже гречку можно купить неподалёку, что очень радует. За последние несколько лет появились несколько видов крупы, которые раньше было не достать: пшёнка, кус-кус. В магазины завозят такие привычные для русских вещи как обычную свёклу, которая ранее была дефицитным сезонным товаром. )))

Салаты норги готовить не умеют, увы. Просто смешивают грубо порубленные овощи в миске без пряностей или соли, часто с добавлением креветок или курицы. Едят его чаще всего как самостоятельное блюдо, а не с чем-то. К сожалению, очень распространены так называемые дрессинги, то есть соус на основе майонеза с массой изжогных пряностей и химических добавок. К счастью, от него всегда можно отказаться.

Чаще всего день выглядит так:
- Утром несколько бутербродов с сыром или колбасой, кофе. Любители здорового питания едят фрукт и мюсли с молоком или кашу.
- Ланч около полудня из нескольких бутербродов и/или салата, иногда покупается готовое горячее блюдо в столовке. Масса кофе.
- Обед примерно в 17 часов. Готовится что-то из пищи поздоровее и побыстрее. Но порой, увы, оборачивается теми же бутербродами или готовой пиццей. Сверху заливается массой кофе.
После обеда народ постарше обычно отправляется на тренировку, чтобы худеть. Необходимость пауз между едой и тренингом соблюдается далеко не всегда.
- Ужин. У кого как. У кого готовая пицца, у кого бутерброды, у кого-то салат. И кофе.
- Часто после ужина посиделки перед телевизором, в обнимку с бутылкой лимонада и пакетом чипсов. Разумеется, без кофе опять же никуда.

Справедливости ради, надо сказать, что норги обожают спорт. Лыжи, футбол, велосипед очень распространены среди взрослых. Многие велосипедят на работу. По вечерам бегают. Во многих домах стоят тренажёры. Так что со временем, если тенденции не изменятся, большинство народа начнёт питаться нормально, оставляя жирные свиные рёбра и тяжеленные торты на нечастые праздники."

yshechka

С прошедшими праздниками!!!)))

Grenka

v4639
Вика, привет! Как твои дела и множественные ушибы? Все зажили?
Хорошего дня!

v4639

Grenka
Привет!
Да дела идут помаленьку ищу работу. Самочувствие вроде нормальное.

Grenka

v4639
А ты кто по специальности?

v4639

Grenka писал(а):

А ты кто по специальности?

Юрист

Правила форума

v4639: вперед к Viktorii (от 115 до 75)

Кто сейчас на конференции