КрасотуляЯ: Отсекаем все лишнее

КрасотуляЯ

Тыква, фаршированная овощами
Ингредиенты:
тыква - 1 шт (маленькая)
чечевица - 100 г
перец болгарский - 1 шт
помидоры - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 1 ст.л
соль -
перец

Фаршированная тыква готовится быстро, но смотрится на столе очень эффектно, так и хочется зачерпнуть из неё пару ложечек. Можно импровизировать с начинкой для тыквы, добавив мясной фарш, рис или любую другую крупу.

Этапы приготовления:

1. Тыкву освободить от семян.
2. Внутреннюю часть тыквы смазать оливковым маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
3. Чечевицу отварить в течение 20-25 минут до мягкости.
4. Чеснок натереть. Помидор и болгарский перец нарезать небольшими кусочками.
5. Добавить овощи в готовую чечевицу, посолить, поперчить и перемешать. Нафаршировать тыкву и поставить запекаться в духовку при 200 градусах на 20 минут

Добавлено спустя 8 минут 52 секунды:
Так за сегодня съедено:
Завтрак: омлет с овощами(350гр) 2 яблочка
Перекус: яблока 2 и мааленькая хурма
Обед:суп овощно-куриный с мясом (300гр)
Ужин: творог (200гр) и молоко (200гр)
Вода:2л

Nastya_L26

Доброе утро! :-):

А я когда так похудела не вела дневник, только когда остались последние кгшки и морально сил не было, тогда завела и все не могу их сбросить, хотя в начале лета была 58, а потом опять наела все, лето как то расслабляет :-):