Прихватила рецептик пирога
И еще рецептик)
Заливной пирог.
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 7 ст. л. с горкой
Сахар - 3 ст.л. или сахарозаменитель
Ванилин - 1 пакетик
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем минут на 10.
Готовим начинку (вынимаем косточки из вишни)
Затем в кефир добавляем яйца, взбиваем, добавляем сахар и ванилин. Хорошо перемешиваем. Постепенно, не прекращая перемешивать, добавляем муку.Тщательно вымешиваем тесто.
Форму смазываем маслом и слегка присыпаем мукой ( я делаю в силиконовой форме и не присыпаю мукой), выливаем половину теста в форму. Сверху выкладываем вишню и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут.
Этот пирог я делаю с разными начинками. Если начинка не сладкая, то в тесто вместо сахара добавляю немного соли. Делала этот пирог с мясной начинкой , с капустой и яйцом, яблоками, вишней, клубникой) Калорийность всегда рассчитываю исходя из тех продуктов, что использую, учитывая их вес.

Привет
Я тоже на этот рецептик глаз положила. Очень прост в приготовлении. И стакан кефира можно пристроить, когда некому доесть.

Маргоша65

Я делаю пироги на кефирном тесте с вареньем, еще и сахар добавляю.
Домашние любят сладкие пироги.
Но вот этот рецептик надо испытать, тем более с начинкой!

Вчера был жор , но не голодный или желудочный, а чисто психологический. Съела за день два больших банана, три больших груши, кроме обычной еды. Легла спать, не уснула, пошла на кухню в 12 ночи, взяла печенье Злата с семечками и кунжутом, которое лежало больше недели и съела на ночку три штуки, 51г ! А завтра у дочечки ДР, надеюсь, что будут шашлычки, тортик и ой-ой, видно отвесик задержится в пути и не придет на этой недельке ! Ночью съесть то, что днем не хочу - милое дело, заходит чудесно!
Вот так и худеем!

Сегодня без проблем съела 1530 ккал. Так что, на шашлычок и на тортик останется, в воскресенье может удастся съесть поменьше.

Привет .
А ты просто расслабься и получай удовольствие от еды. Потом отработаешь.

Маргоша65,
Спасибо за поддержку!

Ленусечка
Напиши потом, как шашлычный день прошел.

Маргоша65
Шашлычный денек прошел очень хорошо, погодка отличная , шашлычки удались.
Калории считала на глазок, понятное дело, но не преуменьшала, скорее все прикинула в большую сторону.
Получилось 2164 ккал. Хорошо, что вчера не доела до нормы .
Показатель веса завтра, послезавтра покажет правду.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
tanya batyr
Спасибо за добрые и красивые пожелания!