Ох ничего себе! Ты чего не спишь?? У тебя ж поздно уже...
А рецепт завтра тебе дам, может у тебя есть такой...я где-то слямзила...ну оччень понравился мне вид на фото, а оказалось, что еще и вкусняшка! Меня мои (отец и друг) теперь каждые выходные просят делать

Добавлено спустя 59 секунд:
-2 пачки 250 граммового творога, 0,5% жирности уже сладкого (если не сладкий добавить сахар по вкусу)
-60 мл молока
-2 яйца + немного сахара
-20 грамм муки
-40 грамм манки
-пекарский порошок 1/2 чайной ложки
-ванильный сахар 1 чайная ложка с горкой
-изюм, курага (порезать) + 1 чайная ложка крахмала
1 силиконовая форма
Взбить яйца с сахаром в крепкую пену.
Творог растереть с молоком.
Муку, манку, ванильный сахар и пекарский порошок взбить венчиком в течении минуты (хорошо перемешается+ обогатится кислородом))).
Сухофрукты обвалять в крахмале.
Собираем: к творогу добавить муку/манку, далее сухофрукты и в конце взбитые яйца осторожно вмешивать лопаткой.
Заааливаем в форму и отправляем в разогретую духовку на 45 минут и 185С
*** тесто довольно жидкое, но запеканка получается крепкой и воздушной, без сухой корки.
Вкусна как холодная, так и теплая)))))

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:
От себя могу добавить - сначала сделала все так, как описано автором...В следующие разы брала три пачки творога 1,8% по 180г, сахара добавила пол-стакана, и упростила сам процесс - замешивала творог с молоком, туда же манка. А все остальное (ванилин, разрыхлитель и муку) взбивала вместе с яйцами и сахаром - ничего не изменилось в итоге
А получается все прямо как на картинке. По вкусу - очень нежно и офигенно вкусно.

Добавлено спустя 46 секунд:
У меня сегодня опять -200...

у меня совсем простой способ запеканки и я ее делаю в СВЧ, потом выложу если в моейкулинарной темке нет, но вроде есть

спасибо тебе за рецепт, на первый взгляд очень всего много но думаю это только на первый, обязательно попробую сделать, побежала картинку вышивать ПАНТЕРУ, хорошего тебе дня

Алёнчик :)
Я запеканку в микроволновке делаю, она у меня с функцией духовки
А ты сегодня дома что-ли? Что за пантера такая?
/ты на шоколадке сегодня?/

я на работе, трафик тут закончился, коллега пустил на секунду, седня на шоколаде, вышиваю мордочку пантеры, потом картинку выложу.... все убежала, до вечера

Ого! У вас там индивидуальный трафик? ничего себе..

Алёнчик :)приветик!

к сожалению, наша компания на всем экономит, даже на безлимитах :( ... что так голова к вечеру разболелась, плохо было тошнило, поэтому покушала немного сыра и яйцо вареное с кусочком хлеба, разгрузка не получилась :( .... пойду отдыхать, всем приятного общения...

вот какую я кису вышивать начала

привет Викулечка с отвесиком тебя