Олечка, приветик! Как всё красиво, аппетитно и полезно!!!

Да, отдельно хотела бы рассказать еще раз о японском традиционном летнем десерте "Какигоори" (смешное название, конечно).






Мы все в России, наверное, в детстве любили есть снег, за что некоторых из нас ругали.

В Японии снег не везде, и японские дети зимой не могут его лопать.

Но - у них есть законный способ наесться снега летом. Какигоори - как раз такой снежок. С добавлением сиропа и / или сущенного молока.

Я уже фото приборам который делает снежок изо льда, выкладывала.
Вот такое получается блюдо. Мы в этот раз фруктами не украшали, так слопали. Детям вариант со сгущенкой ( на первом фото), мне- без сгущенки. Сироп (клубничный и мандариновый) отыскала ПП -шный, ну, и себе немного совсем добавила. Зато лед - 0 ккал! А вкусно как! С фруктами - еше вкуснее, как - нибуд сделаю и выложу фото.
Когда такая жара, как у нас - самое то что надо!

Ванда Казимировна
Какая красота и вкуснотище

Светлана, привет!
Рада тебя видеть в гостях!
Мне безумно понравился луковый суп. Даже не ожидала, что блюдо, приготовленное только из лука (ну, и томатной пасты 1 ложки), будет таким вкусным!
Не хуже, чем в кафе.
Главное- чтобы лук тушился долго - долго и стал красивого золотистого цветa, именно на медленном - медленном огне.

Ну, а сочетание баклажанов/ цуккини с кинзой и чесноком (по мотивам грузинкой куни - мои родители в детстве и юности в Грузии жили, хтоя грузинских корней у нас нет) - одно из любимых у меня.

Добавлено спустя 5 минут 5 секунд:

Привет, Танюша!
Да, я сейчас на 1300 ккал могу развернуться! И уже более разнообразно питаться!

Да, вес у меня был вчера утром роно 54 кг. Т.е. на 1300 ккал я даже и худею помаленько. Так что - думаю, надо бы мне на 1400 ккал перейти.
Страшновато.
Думаю, следующая неделя будет 1350 - 1400.
Надо!
Чуть позже, перед сном - напишу план себе. Ага, с тем самым серезным разговором по поводу моего отлынивания от тренажеров и беговой дорожки.

Да. Теперь план и серьезный разговор.

Разговор такой.
1. 20 мин. в день - это так мало. Всего ничего. Но - в результате, если ты, Ванда Казимировна, не будешь ленивой задницейпостараешься, пойдешь в спортзал, встанешь на дорожку и сделаешь себе скорость 9 км/ ч - то сколько "плюсов" ты приобретешь.
Ты будешь быстрой как гепард, стремительной как горная река, легкой как ветер, сильной как летний ливень. Ну, и стройной как лань.
Так что - вперед!
Помучиться 20 мин чтобы стать легкой, быстрой, выносливой... Чтобы спокойно есть полезную пищу на 1400 ккал!
Действуй!

Итак - первый пункт плана - дорожка 3 раза / нед. Всего 20 мин./ день бег и 15 мин - подъем в горку.

2. Пункт второй.
Хватит дуть молоко! ТЫ, голубушка, не младенчик и не теленок, чтобы одним молоком питаться.
1(один!!!) молочный напиток в день. Либо ананасовый коктейль, либо кофе с молоком.Норма молока не более 200 мл.
3. Пункт третий.
Учеба с детьми. Сейчас ты еш болше калорий - значит, у тебя больше сил, чтобы их и русскому учить, и с дочкой в тайнописи иероглифов разбираться.

4. Пункт четвертый. Ликвидировать позорное отставание по линеечке. Стыдно, товарищ!
Хоть с Лесли набирай нужное количесто шагов, хоть в тренажерке топай на дорожке - но выполни!

5.Пункт пятый.
Зарядка с детьми. Расслабились и ты, и дети. Изленились. Бег - уже и не каждый день!

Все. Со следующей неделе -утром зарядка 20 мин, бег вечером.
Чтобы дети тоже были выносливыми, сильными, чтобы у них появилась привычка к ежедневной физкультуре!
Не ленись!

Итого. 5 пунктов.
Выполнять от и до.

Ванда Казимировна
Хорошая настройка

Привет, Оля!
У тебя тут, как всегда, красота и вкуснототище!
Мне очень понравился твой рецепт лукового супа.
Попробую сделать. Не знаю, будут мои домашние его есть или нет, но себе я точно сделаю!
У меня в кулинарной записной книжечке уже столько твоих рецептиков записано!

Какигоори - прикольное блюдо!

Ольчик, привет! Ты большая умница, все не только вкусно и полезно, но и красиво и аппетитно...так и хочется скушать кусочек

Доброго денёчка! Я тоже хочу попробовать луковый суп приготовить. Завтра, наверное, сделаю. Но, как вариант, в блендере-суповарке с измельчённым луком. Интересно, что получится.

Я недавно читала про французский Похудательный луковый суп (лук порей), и на днях варила борщ с добавлением лука порея_ в изрядном_ количестве.