Gilmour
Да шо ты свои листочки просто не сфотала, раз уж народу интересно? Подписала под каждым днём итог и для масс нормально.

38 размер, емое, у меня в самые худые годы сверху был 40... я прям толстухой себя чувствую со своим 42-44 )))

Irissska1985
Ир, написано криво-косо и как курица лапой. Там шифр разберу только я)
Ахах) вот так и рождаются комплексы. 38 немецкий! Это 44 русский.

Насчет шифров, у моего начальника почерк черт разберет - реально расшифровываю и догадываюсь, бывает определю первые буквы слов и потом угадываю, что это за словосочетание, бывает хожу по отделу и спрашиваю у соседей, потому что английский все-таки не мой родной язык, может они лучше поймут, но бывают моменты, когда ну вот никак не расшифровать и приходиться идти к нему. И самое смешное, что он тоже не может...
Хотя чего уж там, я иногда за собой сижу расшифровываю...

Доброе утро, девушки! Наконец все оформила, фух! Прямо встала и сразу к ноуту

Добавлено спустя 57 секунд:
Поехали:
Проблемы:
1. Участившиеся булимические приступы.
2. Полное искажение состава и режима питания: фактически бинджи сладким 1-2 раза в день с огромными перерывами между приемами пищи.
3. Повышенная тревожность и фиксация на еде, весе, тренировках.
Примечания относительно течения эксперимента:
*01.08-10.08 – подсчет калорий, попытки снизить вес.
*11.08-31.08 – интуитивное питание с ведением дневника (запись веса, продукта, подсчет калорийности осуществлен 31.08 по всем дням).
*06.08 – контролируемый биндж, 10.08, 14.08, 29.08, 30.08 – булимические приступы (некомпенсированные – не применялись: слабительные/мочегонные/рвота/тренировки).
*13.08-15.08 – сильные боли в спине, приступы мышечных спазмов, до 21.08 – периодические боли.
*13.08-22.08, 26.08 – регулярный прием большого количества обезболивающих.
*01.08-13.08 – регулярный бег. После – только ходьба, ограничение в связи со спазмами в спине.
Суть эксперимента:
1. Питание без ограничения по продуктам/времени приема пищи с ориентацией исключительно на чувство голода.
2. Взвешивание себя и ведение дневника питания исключительно в информационных (не контролирующих!) целях. Т.е. «привес»/ «отвес» не влиял на выбор продукта/его количества.

Добавлено спустя 26 секунд:
Результаты эксперимента:
1. Снятие тревожности, фиксации на теме еды и веса. Более ровное психологическое состояние, с ходом эксперимента – приобретение расслабленности, более позитивного настроя и уверенности в своих силах жить нормальной жизнью.
2. Кардинальная смена рациона: сладости в основной массе заменились на «обычную» еду: супы, творог, молочные/кисломолочные продукты, хлеб, фрукты, сухофрукты, сыры, мясо-/рыбопродукты, гарниры. Однако это произошло не вследствие ограничения сладкого, а выбора организмом конкретного вкуса/текстуры etc. Полного исключения промышленных сладостей не произошло: в рационе остались торты/мороженое/печенье/мармелад/конфитюры в необходимых количествах.
3. Кардинальная смена режима питания: если до эксперимента в течение нескольких месяцев было 1-2 приема пищи в день, не позднее 17-18 часов, то в ходе эксперимента естественным образом (в соответствии с возникающим чувством голода) пришла к 4-5-разовому питанию: 3 основных приема пищи + факультативные перекусы (1 зачастую перед самым сном).
4. Интерес к «простым» продуктам: развитие навыка распознавать потребности организма и его желаний «чистых» вкусов, вследствие чего в рацион «пришло» много фруктов, сухофруктов, сыров, масла, молочной, кисломолочной, хлебной продукции.
5. Более четкое осознавание вкусовых предпочтений: «традиционная» еда из детства с мягкими вкусами и текстурами, e.g. оладьи, сырники, кисели, пироги, супы,тефтели, макароны, творог etc.
6. С физической точки зрения: в «ровный период» стабилизации веса наблюдалось: «сухое» тело, отсутствие отеков, кроме того – на лице с утра (что для меня в принципе нехарактерно), несмотря на поздний прием пищи/жидкости. С течением эксперимента развился регулярный приход голода, который ранее редко чувствовался и неадекватно трактовался. Перестало наблюдаться состояние «мушек» и темноты в глазах при подъеме с утра, «хождений по стеночке», т.е. типичных симптомов гипогликемии. Кожа лица (обычно сухая) стала более увлажненной вследствие приема нормального количества жиров.

Добавлено спустя 23 секунды:
Сложности в освоении:
1. «Период гиперосознанности»: поначалу требовалось много времени, чтобы определить, что именно хочется. Желание каждый прием пищи сделать «на пятерку», в точном соответствии с требованиями организма. Но оказывается, что «просто нормально» - это тоже подойдет.
2. «Не знаю, что хочу» - покупаешь продукт – не попадаешь во вкус – потом не ешь его и думаешь, куда пристроить. Думаешь, что хочешь съесть, а нужный образ не приходит.
3. Поначалу – тревожность, недоверие к себе, к организму, боязнь прибавить вес. Вес действительно прибавляется по сравнению с «похудательным» рационом и нагрузками, однако это приход воды в обезвоженный организм+больший объем пищи, циркулирующий в ЖКТ. Через некоторое время вес стабилизируется на одних цифрах, при отсутствии «внешних шоков» меняется слабо.
4. Необходимость брать с собой удовлетворяющие тебя перекусы – думать, готовить, не забывать их дома. Возможно, их придется потреблять в неподходящей обстановке , когда придет голод – для человека, никогда такое не практиковавшего, может быть проблематично.
5. Осознание. Необходимость сосредоточиться на себе, своих потребностях, четко отслеживать сигналы голода/насыщения/желания определенного вкуса. На это не всегда просто перестроиться.
6. Периоды «увлечения» определенными продуктами, «болтанка» в рационе и режиме. Организм и психика «проверяют», будут ли удовлетворяться их желания, но позднее все стабилизируется.
7. Принятие факта, что иногда есть не хочется (хоть обстановка располагает). В гостях, за компанию, в социальных ситуациях – необходимость уважения своего голода и сытости.
8. В непростых жизненных периодах необходимо прибегать к иным методам самоуспокоения, чем еда. Зачастую непросто сменить этот паттерн.
9. При булимии необходимо больше времени для практики интуитивного питания, прежде чем приступы исчезнут (и зачастую пользование планом питания, поскольку в моем случае триггером был голод и его длительное игнорирование в течение дня).

Добавлено спустя 24 секунды:
Комментарии к таблице:
1. Столбец «Дата» - желтым отмечены булимические приступы. Столбец «Вес» - цветом выделены ячейки, где вес стабилизировался (отменены обезболивающие, бег, сняты отеки, прошло время после булимических приступов). Столбец «км» - кол-во км, отслеживаемых по трекеру (тренировки - бег и ходьба, без отслеживания бытовой активности по дому). Столбец «ккал потрачено» - ккал, потраченные в ходе таких тренировок (без бытовой активности). «Ккал съедено» - черным шрифтом – до ИП, подсчет, бордовым – на ИП, подсчет совершен 31.08 (ex post). Фиолетовым выделены ячейки, к которым приложены меню (максимальная и минимальная калорийность в «ровном» периоде – отсутствие булимических приступов, сильных болей, длительных тренировок – «обычная жизнь» + 5дней из периода, когда вес стабилизировался на одних цифрах). Столбец «Формула МФ» - ккал на поддержание текущего веса по формуле (рост-возраст)*6+вес*20. Столбец «Баланс» - разница между «съеденными» ккал и вычисленными по формуле МФ, с учетом ккал, потраченных на дополнительную физнагрузку (положительные значения – дефицит, отрицательные – профицит калорий). Столбец «Предположительные ккал» - в ходе ИП практиковала запись кол-ва ккал «по ощущениям». «Баланс месяца» - сумма балансов по дням (итог – дефицит, в основном за счет начала месяца, когда целенаправленно и много бегала).

Добавлено спустя 24 секунды:

Меню:
18 августа (максимальная ккал в "ровном" периоде):

19 августа (минимальная ккал в "ровном" периоде):


Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
24.08 (стабильный вес):


Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:
25.08 (стабильный вес):


Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
26.08 (стабильный вес):


Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:
27.08 (стабильный вес):


Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
28.08 (стабильный вес):


Добавлено спустя 16 секунд:
Засим все

Лена, вот это анализ! Снимаю шляпу! Практически научный эксперимент над самой собой, и всё разложено по полочкам.
Спасибо огромное за него

Причём, как смотрю по меню, в каждый приём пищи хочется понемногу попробовать продукты с разными вкусами?
(Отдельно хочу сказать - до чего же вкусно и разнообразно ты питаешься!)

Тоже в своё время проходила через это. Причём постепенно то, что невкусно или не подходит организму, отсеивается, и тело становится... менее требовательным к конкретным характеристикам пищи, что ли, а понятия "вкусно-невкусно" несколько размываются. Поначалу меня это настораживало - я что, перестала слышать сигналы организма?

Уверена, ты справишься.

Леночек, привет! Чего сказать - большая работа проделана. Реально так было? Это же голодно как! У меня 5 приемов и то на ночь хочется пожевать чё-нить.
В очередной раз убеждаюсь, что у всех разные вкусовые пристрастия. У тебя мяса нет совсем(как у меня кефира и сухов), все белки идут из молочки.
Я б соблазнилась на клубничный торт, яблочный и маковый пирог
Продолжение эксперимента будет?

Леночка, вот это анализ!!! Колоссальная работа! Всё обосновала и по полочкам разложила! Я тоже не представляю, как ты жила на 1-2-х приемах пищи в день! Не мудрено, что после этого появились булимические приступы. Но ты, девушка сильная и умная, ты разобралась в своих проблемах и ты их решаешь! У тебя всё получится, я в этом уверена!

Гениальная работа

Вот это да!!!Очень скрупулезный отчет с таблицами... Огромная работа...Все по полочкам....

Привет, Лена.