Я это понимаю, но в овощах-фруктах тоже и белки, и жиры. А у меня осталось 1,9 гр белка и 0,8 гр жира... И потом, на 400 ккал это почти килограмм фруктов, а овощей и того больше. Короче, как я поняла, нефиг готовить вкусное, т.к. оно всё калорийное. Наварить гречки и трескать с салатом...

Лелёк
если не доберешь углеводов не страшно, белковые дни это даже очень хорошо... больше жирка израсходуется на усвоение белка из-за нехватка углеводов

В одной из самых первых книг Донцовой есть этот рецепт, она про него тоже пишет как про диетический.


я делала курицу на бутылке - желательно с широким горлышком, помнишь, раньше были молочные? В бутылку горячую воду, курицу тушку сверху, вода слегка выкипает, получается сочно.

Леночка привет,
Я вот вернулась,после плохого поведения

Приветик... Как у тебя делишки???? Отвесиком порадуешь????

Mouse_ntl
Красотка Агата
Еленазамечательная
Приветик, девочки!!! Рада вас всех видеть!!!

Отвесиком не порадую. Хоть и начались КД, но отвеса нет.

Я себе поменяла БЖУ, вместо 15/20/65 сделала 20/30/50. Потому что это уж совсем низкобелковая была диета. Я не могу нажрать столько углеводов без хлеба и сахара. Из-за того, что считаю КБЖУ, ем я больше даже, чем хочу. Но всё равно пока до нормы не дотягиваю. Так что всем, кто хочет худеть, простой и проверенный совет - исключите быстрые углеводы (по крайней мере всё, что содержит сахар в чистом виде и мучное), жирное и жареное...
Вчера ещё в десятом часу брат приезжал в гости, пили чай, и я позволила себе вишнёвый пирог и горький шоколад. Т.к. по калориям ещё было место. Вот что получилось вчера по питанию:

Ягодное клафути
/Диетический вариант/

Клафути -традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты.

Ингредиенты:

800 г разных ягод
200 г сметаны жирной /я брала нежирную,15%/
100 г сахара /сахарозаменитель/
4 средних яйца
11 г пекарского порошка (разрыхлителя)
100 г муки /овсянку смолола в муку/
1 ч. л. миндальной эссенции
1 ч. л. ванильной эссенции (или семена из стручка ванили)
1 ст. л. сливочного масла /масло тончайшим слоем смазала форму/

Приготовление:

1. Тесто. Тщательно моем ягодки, сушим. Взбиваем яйца в густую и пышную пену.
2.Добавляем сахар, сметану и эссенции. Тщательно взбиваем.
3.Просеиваем муку в смесь, добавляем разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до однородности.
4.Обмазываем формы сливочным маслом. Если силиконовые - масло можно оставить.
5.Выливаем тесто в форму, а сверху высыпаем ягодки.
6.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Печем 45-50 минут до румяности.

ВКУСНЯТИНА!!! КБЖУ 126.4/4.4/6.4/12.8 если готовить на сахарозаменителе с 15%-ной сметаной

Лелёк привет Я вылезла из подполья Пошла читать чего пропустила)

Kerstin
Да, можно при желании готовить диетические блюда, но вкусные! Я ещё шоколадное творожное суфле себе иногда готовлю, тоже очень вкусно.

Добавлено спустя 26 секунд:
Nata77agel
Приветище, подпольщик!

Лелёк нуууу, иногда надо Щас вот с новыми силами, буду сбрасывать то что наела под одеялом втихушу