Emi Ferejra
Я тоже сейчас много гуляю, не могу насмотреться и надышаться, такая великолепная осень))) К весне планирую потихоньку оздоравливать рацион, буду у тебя консультироваться по поводу травок/зелени. Я всё хочу ботву свекольную, крапиву начать есть, но всё никак.

Я попробовала, мне понравилось. Когда редиска пучковая, то я ботву обязательно кладу в салат.

Добавлено спустя 5 минут 18 секунд:
Re: Emi Ferejra. После передышки возвращаюсь к подсчету калорий.
Свекольную ботву не пробовала, а выращивала мангольд (листовая свекла)

Emi Ferejra
Я мангольд пробовала, а вот листья редиски выбрасываю. Надо изучить этот вопрос, почитать. Тот же щавель едим, черемшу...

Я к мангольду индифферентно отношусь, а вот курзешки с крапивой очень понравились. Если бы не тесто, я бы их постоянно готовила.

Я использовала в салат и окрошку с этого года, как прочитала в интернете про их пользу

На базарчике и в супермаркетах малый ассортимент темно-зеленых овощей - источника всяких необходимых нутриентов для тела и также растворимой клетчатки для питания микробиоты. Чаще всего это шпинат и руккола. Кейл и другое я не встречала
Шпинат я ем, но нечасто. Там оксолаты. А у меня 12 лет назад была последняя почечная колика.
Потому я стала добавлять в еду всякую крапиву и другую ботву ... как заменитель темно-зеленых овощей. Если что-то горькое (одуванчик) - пару листочков;а сныть. крапива, медуница вполне съедобные, особенно в смеси с салатными листьями, молодой капустой.

Избавиться от артрита

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:[/color][/size]
Re: Emi Ferejra. После передышки возвращаюсь к подсчету калорий.

https://www.youtube.com/watch?v=Pg8rnG8o4fo&t=331s

Отчет за неделю 30.10.23-05.11.23
Еда среднее значение - 2131 ккал; Б-97.0; Ж-163.4; У-52.8;
Вода среднее значение - 0,825л;
Тренировки шаги - общее 38050 шагов в неделю (5430 шагов в день в среднем);
Вес за неделю +1000 г. 91.9/92.9.
1. Калорийность превысила дважды за неделю, но средняя ежедневная калорийность менее 2200, что соответствует поставленной цели.
2. Шаги и вода выполнены.
Еще в 30.10 в обед как основное белковое блюдо была малосольная самодельная форель. Посолила гималайской солью с травками. Вкусно.
Но сразу же рыбка дала отек. Вес стал выше на 400 г.
Водичка эта не слилась в течение недели и вес даже увеличился.
Причину знаю: нет ФА. Шаги нашагиваю дома. Это так скучно!!

Апатия... не хочу даже выйти на улицу, даже на проходку. А на улице тепло и солнечно... Но...

Да. Очень скучно. Включи фильм и шагай) Или не нравится так?
А на улицу себя выпихивать надо, я сейчас погуляла по дождю минут сорок