Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

Альена

LuckyN
а его можно самим сделать: соевый соус +сахар+рисовый уксус, ну еще мирин (сладкое рисовое вино), если есть
я соевый соус так и использую, так что в готовом виде терияки еще не разу не покупала

LuckyN

Альена

Альена писал(а):

а его можно самим сделать

Это ты про терияки?

Альена

LuckyN
да

LuckyN

Альена
Не, ну конечно все соусы, если есть такая возможность, лучше самим делать...Уж точно будешь уверена в том, что туда понапихано)))

Альена

LuckyN
:a_g_a:

а еще мне нравится корейский вариант соуса на основе соевого:
тоже самое соевый соус +сахар+рисовый уксус плюс кунжутное масло и порезанный лук (репчатый или порей)
я еще немного острого перца добавляю :smu:sche_nie:

уварить все это в течении 3-5 минут :so_happy:

Добавлено спустя 53 секунды:
а без лука и перца -это по сути соус для гёдза :-)

LuckyN

Альена писал(а):

а еще мне нравится корейский вариант соуса на основе соевого

Надо попробовать как-нибудь :du_ma_et:

А к чему ты его делаешь?

Альена

LuckyN
я в нем мариную индейку (грудку), потом ее запекаю, а соус увариваю и подаю к ней же :co_ol:

а вообще любое мясо так можно сделать :-):

я делала и курицу, и говядину (ее лучше потом тушить,а не запекать, поэтому ее делаю маленькими кусочками), но лучше всего с индейкой на мой вкус
изначально это был рецепт со свининой, репцепт вроде как корейский, а корейцы ее чаще остального мяса едят

LuckyN

Альена писал(а):

я в нем мариную индейку (грудку), потом ее запекаю, а соус увариваю и подаю к ней же

Прям сразу кушать захотелось..... :smu:sche_nie:

А мне еще предстоит куриная котлетка, вешенки с лучком в сметанке и гора овощного салата :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 31 секунду:
Надо будет индейки купить... :du_ma_et:

Альена

LuckyN писал(а):

А мне еще предстоит куриная котлетка, вешенки с лучком в сметанке и гора овощного салата :hi_hi_hi:

:

тоже вкусно :-|-:

LuckyN

Альена писал(а):

тоже вкусно

Да я вообще покушать люблю :hi_hi_hi:

Вчера пожарила кубиками кабачок, плюс помидоры, плюс лук полу-кольцами...ну и соль-перец..Удалось не перетушить, чуть вхрусточку осталось...вкуснотища... :ya_hoo_oo:

Правила форума

Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

Кто сейчас на конференции