Кто кого перенудняет?

От торта осталась капля крема, а в морозилке было повторнозамороженное мороженое - гости приносили, мы не доели, оно растаяло, выкинуть жалко, вот заныкала до лучших времен.
Капкейками их язык не поворачивается назвать, скорее кексики-утилизация. Посыпка - воздушный рис.
Уже откушала, очень даже вкусно. Калорийность одной штучки 169кк

Ой, какие милашечки!

Опять вкусняшки!
Привет, Леночка! Когда ты только успеваешь всю эту красоту готовить!!!

Прелестно!!!! Лён, так это ты крем с мороженым взбила?)

Доброе утро!
Викусь, нет. На талом мороженом я сделала тесто. А крем-чиз готовый оставался.
Верочка, это минутное дело. Миксером пару минут перемешать, разложить по формочкам и выпекать 10-15мин.
Ларис, они еще и вкусные. сегодня два кексика на завтрак слопала, вышло 110г, а могла бы и 3
********************************
Вес сегодня 55,3кг. Начал опускаться не дожидаясь четверга. Буду сидеть эту и следующую неделю на 1850кк, если продолжит падать добавлю 50кк. Всяко получше с запасиком-то!
Сегодня с утра удачно купила охлажденную форель по акции по 399р. Вечером буду солить и из головы и хвоста варить уху. Давно не ели, но уверена, что мужу не очень-то понравится. Не любит рыбу ни в каких видах. Есть может, но не любит. Поэтому придется сделать буженину, чтоб было с чем ему чай попить.
***********
Моя тренерица(уже вторая) ушла в отпуск, её сегодня замещала девчонка из другого клуба. Такая чуднАя, не привычно все делает, но чую завтра все будет болеть, гантельки были по 3кг. Я даже рада, что новый тренер, а то уже привыкла и все упражнения даются легко.

Приветик какая красота тут , вот что я еще не пробовала печь

а скинь пожалуйста рецепт проверенный

Светик, я сама первый раз по этому рецепту пекла, т.к. морожко надо было пристроить.
Где-то 1 стакан талого пломбира(140г было)+1 яйцо+30г сахара+1ч.л. разрыхлителя+1стака муки+1ст.л. какао.
Свет, а у тебя есть в загашнике рецептик капкейков? Мне вообще эта идея понравилась! А если еще и красиво украсить, то и с тортом посоревнуются!

я их еще не разу не делала , поэтому и рецептов проверенных нет

Вот нашла мне как то давали рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 24 шт.):

масло сливочное – 200 г
мука – 400 г
сахар – 300 г
яйца – 2 шт.
молоко – 240 мл
разрыхлитель – 2 ч. л.
соль – две щепотки

Как приготовить основу для капкейков.

Готовится основа кейков просто. Таинственный метод взбивания масла состоит в простом взбивании масла с сахаром до образования пышной и нежной субстанции, которую потом портят добавлением яиц и соли.

Если последовательно, то процесс приготовления выглядит следующим образом:

хорошо взбиваем масло и сахар
добавляем яйца и соль и снова хорошо взбиваем
добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем, хорошо размешиваем
добавляем молоко, хорошо размешиваем
Ключевое слово — «хорошо». Хорошо взбиваем, хорошо размешиваем, чтобы тесто получилось нежное, однородное, без комочков.

Вкладываем в формочки бумажные стаканчики для кексов, наполняем тестом чуть более, чем наполовину, и ставим в горячую духовку (175 С) на 30 минут. Даем остыть и можно заниматься кремом или глазурью.



Read more: http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-kl ... z49q721Af9