Мне нравится и коридор и БЖУ.

Страна советов - это старый дневник Марины, он в архиве.
Можно и его почитать.
Только следует учесть, что с опытом взгляды на питание и Марины, и мои изменились.

Я поэтому в самом начале своего дневника пишу, что перестала обращать внимание на ГИ продукта, повысила количество жиров и т.д. и т.п.

Dream30

Да , Дина , я поняла , что изменились. Я и в настоящем времени твой дневник читаю , и в прошлом .

Dream30


Хотела прочитать твое интервью , но страницы уже не существует такой. Сейчас , кроме форума , ведешь еще какую- либо деятельность по борьбе с жиром.

Борьба - это громко сказано.
Я не борюсь...
Скорее не могу пройти мимо.)))
Из похудальных ресурсов я только здесь и на форуме у Марины. :)

Девочки, что скажите на счет молочки ?

Так сложилось , что я уже выбрала определенные продукты , которые мне очень нравятся по вкусу и покупаю только их. Это наши местные производители.

Твророг 5%
Кефир 2,5%
сметана 20%
молоко 3,2%

Я наверное отношусь к категории , которая считает , что молочка низкой % бесполезна.

Кто- то выбирает маложирную молочку , а кто - то и сметанку пожирней любит))) .
И почему нужно ограничить потребление молока? Сама я его не очень люблю, почти не пью , только в кашу немного и то не всегда.

Ведь разница 1% и 2,5% у кефира ничтожно , а 2,5% - вкусней.
Так же и творог я считаю , что даже 9% - это нормально .
Вот сметана 20 % возможно? - но другая мне не нравится , пробовала йогуртом заменить , не нравится - весь вкус портиться. Хотя сыр - там процент жира значительно выше.


Что скажите?

Я скажу так... ешь что выбрала. ))))
Я молоко очень люблю, ем молочные каши ежедневно.
А еще люблю просто топленое молоко с пшеничной лепешкой.
Жирность топленого молока на попить беру 2,5%... ибо вкусно.

В каши и кофе добавляю молоко 1,5%.
Кефир люблю только 1% (жирный как-то не очень)
Ряженку ем 2,5%.
Творог 3,8-7%.
Сметана 15-20%, но редко... я салаты с нерафинированным маслом больше люблю.)

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:
Творог 9% абсолютно нормально, ешь на здоровье.

Мне просто по объему мало... я поэтому лучше 3,8% съем но побольше. Эх... люблю я пожрать.

Dream30

Спасибо , Дина ! В твоих меню я как раз и обратила внимание на маложирную молочку.
Теперь понятно: тебе так нравится))) И кушай на здоровье - если это во благо!!!

Вайлет, я тоже считаю, что жирность молочки особо не стоит внимания. Питаюсь ими по вкусовым пристрастиям. Творог мне нравится минимум 4%, а самый вкусный на мой взгляд 9%. Обезжиренный творог вообще по-моему гадость редкая.))
Молоко чаще пью 3,2%, но в чистом виде я его пью редко. Могу и менее жирное пить, но так как покупаю на всю семью, обхожусь им.
Кефир, как и Дина люблю только 1%. Сметану почти не ем, а когда ем, то не больше 20%, чаще 15%.
Насчет творога, очень люблю деревенский, развесной жирный. Но так редко его удается купить, что даже если раз поем, ничего плохого точно не будет. Да и, говорят из жирной молочки лучше кальций усваивается.

Odelle

Спасибо Катя!!!

Вайлет
Дело даже не в нравится... я раньше тоже была подвержена стереотипному сокращению жирности продуктов в меню худеющих.
Теперь мнение мое поменялось.
Полностью обезжиренный творог уже давно не ем.
А молоко 1,5% использую в кашу и кофе потому что жадная до калорий. Попить конечно пожирнее люблю. Вот кефир действительно жирный не люблю.
На жирный творог тоже калорий жалко, поэтому сейчас беру средней жирности.)

Тоже касается и мяса, любишь пожирнее ешь.
Главное соблюсти умеренный дефицит.

Единственное, что есть рекомендация исключительно здоровья для, не для похудения. Соотношение ненасыщенных жиров (растительные масла, орехи, семечки, авокадо, рыба) к насыщенным (мясо, молочка) - 2 к 1 в рационе питания.
Следовать этой рекомендации или нет тебе решать, конечно. :)