Интересно бы узнать почему нут и соя запрещены, а остальные бобовые разрешены. Сою я еще могу предположить, что там опять какие-нибудь генные технологии, а вот нут?

И еще бобовые не нужно употреблять в пищу без предварительного долгого замачивания или лучше проращивания. Кому интересно найдите информацию про фитиновую кислоту.

Надюна

я не нашла нигде список бобовых, которые можно, а которые нельзя. Написано просто - можно бобовые после длительного вымачивания....

Алва
Сорри, влезу, но откуда в России нормальная соя? Точнее, откуда у вас инфа об этом?

Я не знаток, но могут соя и нут быть крахмалистыми?

Куроччка

Краснодарский край и Дальний Восток. А нормальная - потому что ГМ семена покупать дорого.
И если кого так парит что соя ГМ - читайте этикетки, на них обязательно указывается, если ли в составе ГМ продукты.

З.Ы. Меня не парит. Совсем.

Алва
Я спорить не собираюсь. А в качестве альтернативной тз напишу просто, что в Эфко (крупнейший российский производитель подсолнечных масел и промышленных жиров - тм Слобода и Альтеро многие знают) выращивают и активно использую гм-сою и не парятся этим. Даже не скрывают. В Краснодарском крае у них много сырьевых баз, кстати.
А неуказание на этикетке гм-продукции у нас в стране пока никак не наказуемо, к сожалению.
Так что согласна, каждый сам решает, во что верить и на что закрывать глаза.


Полезла поискать про крахмалистые продукты и в голове сумбур теперь - тыква, нут и чечевица указаны как наиболее крахмалсодержащие.

Куроччка

там походу какой-то другой принцип....
Разрешены простые углеводы, т.е. наверное в итоге чем больше моносахаридов, тем "лучше" для этой диеты. В запеченной тыкве ГИ высокий и в процессе приготовления крахмал распадается до простых сахаров наверное....

Сегодня по 1 каналу показали фильм "Теория заговора, полезные жиры". Посмотрите.
Я офигеваю, как быстро наши диетологи и врачи меняют своё мнение. Так что тут без поллитра не разберешься что же нам есть теперь

Надюна


прану

платье желтое ооочень красивое тоже такое теперь хочу
а вообще у меня целая папка с картинками есть, где вещи, которые я бы хотела купить

Добрый вечер, девочки!!! )))

Увеличила я вчера калорийность на 100 ккал, а сегодня на весах ужас-ужас. Я вообще промолчу про те цифры, которые там обнаружила. Буду ждать положительные цифры. Как говорится: делай, что должен и будь что будет)

Лучше скажу о хорошем) Я немного уменьшилась в объемах) -3 см в талии, -1 см в груди, - 1 см в щиколотке, -1 см в бицепсе (ну или в том месте, где он теоретически должен быть), ну и так в остальных местах тоже меньше сантиметровой ленты понадобилось) В общем, неспроста мне казалось, что одежда стала свободней!!! )))

Спасибо за ваши советы с блюдами!!! Сегодня наделала на завтра котлет из бобовых (пока не пробовала), а так как на ужин была фасоль тушеная, заодно из нее же приготовила пасту с травами, вкуснятина!!! Только хлеба не хватает. Но правда чуть попробовала только, так как и так по калорийности был потолок.