Mev&Roxett Как причинить себе добро

SBorisovna

я даже посчитала- из литра получается около 300 граммов ( это без пресса,консистенция, как у густой сметаны). Где-то в два раза дешевле покупного творожного сыра выходит. и жирность сама выбираешь. Я делала и из 3,2% кефира, и из 2,5 %-по вкусу не очень отличается. мне,кстати, даже нравится, что такой сыр несоленый,потому что привыкла себя в соли ограничивать по жизни, и покупные иногда кажутся слишком солеными

Roxett

Можно, но из литра кефира получишь грамм 400 творога. На жидкости что отойдет можно оладьи и хлеб печь, блины всякие.

Полынь

SBorisovna писал(а):

SunSoul писал(а):

-фета

Ну если есть молоко,хотя бы, или кефир, то вот по рецепту местному можно же делать сыр самодельный типа рикотты. Я попробовала уже- из кефира.Кефир- в морозилку,потом откинуть на на сито, и желательно под пресс. Даже девочки в теме Марины калорийность считали,ну и БЖУ тоже. Вкусненько получается. Если еще приправить для остроты...

Кефир нужно заморозить, я правильно поняла? А можно ссыль, где этот рецептик искать? )

Roxett

Полинка, это я рассказывала.
Берешь пакет кефира. Мягкий желательно, из тех, что долго не хранятся. Кидаешь утром в морозилку. Вечером достаешь. Вскрываешь пакет, а ледышку кидаешь в дуршлаг, застеленный марлей в два-4 слоя. Утром получаешь вкуснявый сыр. На творог не очень похоже, ибо пастообразный. А вот на рикотту вполне. Вкусно. Можно добавлять туда всякое - и чладкое и соленое, кому как нравится.

путница

А я из сыворотки делаю квасы на травах. Например, квас из чистотела получается по вкусу как грейпфрут)))и вкусно и полезно.Только молоко надо скислять и откидывать творог без кипячения.)))

SunSoul

путница писал(а):

Например, квас из чистотела получается по вкусу как грейпфрут)))

С чистотелом осторожнее, он ядовит, если что

Полынь

Ланка, спасибо большое. Завтра и попробую. )

Mev

Добрый вечер! Ну чего, наела я седня 1639, чуть маловато наверное так как была тренировка и прошла я километров 7. Зато ела все такое правильное ну вооще прям аж ух как правильно. Короче если завтра не похудею, то утоплюсь с горя... хотя это вряд ли, так как у меня теперь есть цель, я еду к Ланке в гости :ya_hoo_oo:

. Поэтому дел у меня громадье топиться просто некогда. Так что всем до завтра помчала я быстро спать и худеть....

Mev

Доброе утро! Вес упал на 600 грамм итого 64.9, осталось 200 грамми последствия праздника ликвидированны. Еще 700 грамм и догоню информер. Но в субботу у нас с мужем 8 лет совместной жизни. Худеющий муж требует шашлыков, а я опять потом неделю буду сгонять привес :du_ma_et:

ну обидно же. С другой стороны я праздновать буду без алкоголя, напилась уже в праздники, но муж требует шашлык из свинины из шеи, это ж скоко в нем калорий будет :nez-nayu:

.Короче я в раздумьях. Ходить сегодня не пойду, на улице ураган, причем такой настоящий, а еще и холодина жуткая, так что сегодня едим поменьше я думаю 1 600. Щас поеду делать ребенку прививку и себе биоимпедансный анализ, по этому поводу сижу голодная не позавтракавшая. Где то прочитала что рекомендуют его делать на голодный желудок. Ну вот пожалуй и все. Всем удачи!

SunSoul

Mev писал(а):

Доброе утро! Вес упал на 600 грамм итого 64.9, осталось 200 грамми последствия праздника ликвидированны. Еще 700 грамм и догоню информер.

Круть-круть-круть!!! :bra_vo:

Мы в тебя верили!!!

Mev писал(а):

и себе биоимпедансный анализ, по этому поводу сижу голодная

Обязательно потом поделись. :-):

Хорошего дня!!! :rose:

Правила форума

Mev&Roxett Как причинить себе добро

Кто сейчас на конференции