Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

Вера1959

tiagnitania73 писал(а):

Погодь, у меня твой торт в планах еще :-)

Так я тебе меню стараюсь разнообразить))) :-)

tiagnitania73

Вера1959
Я готовить не успеваю :-)

Вера1959

tiagnitania73 писал(а):

Я готовить не успеваю :-)

Непорядок! Я рецепты успеваю писать, значит и ты успевай готовить))) :-)

OlgaRi

тут тоже жрут, да еще и угли

Да я второй день на ужин супер-кето сырники делаю :-)

Продукты - на глазок
1 яйцо, творог, стевия, немного миндальной муки смешать, разложить в 2 чашки, в микру на 4 минуты. Такие упругие запеканочки выскакивают, любо-дорого :cook:

Но я их скиром еще мажу и арбузом заедаю :arbuz:

tiagnitania73

OlgaRi
Оль, ты гений, у меня творога немного осталось :-)

Вера1959
Вер, смеешься, я и так уже жру как лошадь :nez-nayu:

Вера1959

OlgaRi писал(а):

1 яйцо, творог, стевия, немного миндальной муки смешать, разложить в 2 чашки, в микру на 4 минуты.

Я почти такую же запеканку делаю чуть не каждый день, только вообще без муки: творог, яйцо, стевия, ванилин и на 3 мин в микроволновку) Но у меня она не упругая получается, потому что без муки. Но не жидкая, чизкейк напоминает))) Вот такая)

ЛенаЛика

и тут я поняла одну вещь!!! стевия не добавляю, сахар тоже :sh_ok:

только пакетик ванилина 1,5 гр :sh_ok:

и мне супер сладко
в торт, в крем , добавила плитку горького шоколада. теперь мне стала понятна фраза дочери - я чувствую, что торт под себя делала :-)

офигеть

Вера1959 писал(а):

Но у меня она не упругая получается, потому что без муки.

я делаю и с кук.мукой, и без. зависит от настроения.
Вер, если делаю без муки, если хочешь попробуй. желтки отдели от белков. белки взбей отдельно в тугую пену до острых пик, желтки взбей с твором и ванилью. потом аккуратно соедени белок с массой
охренительный пух получается :cool_cool:

самая вкусная запеканка :cool_cool:

ЛенаЛика

и я знаю, что будет на завтрак теперь :-)

ЛенаЛика

и тут до меня дошло... что лето прошло :sh_ok:

осталась неделя, бля неделя, до сентября :sh_ok:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=0y7AMaHxB-Q[/youtube]

OlgaRi

tiagnitania73 писал(а):

Оль, ты гений, у меня творога немного осталось

рада стараться! :-)

Вера1959 писал(а):

только вообще без муки

Миндальная мука- это не мука. Это мелко молотый миндаль. Как и льняная, кунжутная, конопляная, грецких орехов, кедровая, фундучная. В миндальной углеводов 3 г\100 г, мне на сырники ее 15 грамм нужно.

Правила форума

Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

Кто сейчас на конференции