О, руки сами вспомнили, как картинки слать

Доброе утро. Отчётный день. За неделю плюс 800 граммов. Но объёмы ушли в небольшой минус. Окружности груди, талии и бёдер - все по минус 1 см, окружность ноги - минус 0,5 см, руки и запястья на месте.

soneika

Как-то, давненько правда, видела у тебя рецепт лаваша. Не поделишься еще раз рецептом?

soneika
Привет. Давно не забегала к тебе, не было доступа к компу.
Светик,не сдавайся,иди вперед. Все у тебя получится.

СОВСЕМ НАСТОЯЩИЙ ЛАВАШ
(вкусно)
На 6 штук
Мука – 185 грамм,
Масло растительное – 1,5 столовая ложка,
Соль – 2/3 чайной ложки,
Кипяток – 107 грамм,
Крахмал,
Растительное масло для смазывания

Насыпать в чашку муку, в неё вылить растительное масло. Перемешать хорошо.
В крутой кипяток высыпать соль, перемешать и вылить в муку. Замесить тесто. Вымешивать руками 4 минуты.
Собрать тесто в шар, положить в целлофановый пакет и оставить на полчаса. Вынуть, скатать валик, разрезать его на 6 частей. Нужное количество оставить, остальные кусочки положить в холодильник. Можно хранить их до следующего дня.
Раскатать 2 небольшие лепёшки (диаметром примерно 6 см), посыпать их с двух сторон крахмалом и раскатать их до диаметра примерно 12 см. Одну лепёшку с одной стороны смазать при помощи кисточки растительным маслом, положить на смазанную сторону вторую лепёшку и раскатывать обе вместе до нужного размера сковороды. Раскатка должна быть достаточно тонкая. Я раскатываю по размеру Тортилочки (пицца-мейкер Тортилья Princess 118000), получаются не очень большие.
На разогретую сухую сковороду положить слой из двух лепёшек и без крышки жарить с двух сторон до пузырей, до готовности.
Снять с огня, разъединить лепёшки, смазать с двух сторон их при помощи кисточки холодной водой, накрыть целлофановым пакетом и оставить на 15 минут. Затем лаваш использовать по назначению или убрать в пакет в холодильник для хранения.

Доброе утро. Вот график, с чём я была две недели назад, к тому и пришла:

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
За месяц плюс 800 граммов.

Вообщем возвращаюсь я к питанию небольшими порциями (меньше 200 граммов). График составила такой: 6.00, 11.00, 14.00, 16.00, 18.00, 21.00
Вчера попробовала, сегодня вроде отвесик. Молокочай пью по полбокальчика в 11 и в 14, но к нему кое что маленько из еды (в 11 - 40 граммов сыра и 1 кусочек хлеба из микры, в 14 - 3 конфеты).

Светуля, привет!

Ты не грусти - мы зимой всегда толстеем, закон природы - организм -древнейшее существо, на зиму запасается жиром для сугреву

У тебя рецепты на все случаи жизни. Мне бы рецепт хлеба из отрубей (и еще у меня есть мука овсяная и дрожжи в морозилке валяются)

Тяжело мне от хлеба отвыкать - можь, какую-то замену ему придумать?

Люба, у меня из отрубей нет, от отрубей кишечник у меня болит. Есть из клетчатки, но его я тоже сейчас не пеку. Я пеку другой, ниже рецепт будет. А этот из клетчатки, но думаю, что можно и на отруби заменить:

ХЛЕБ С КЛЕТЧАТКОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
(вкусно)
Порция – 92 грамма = 154 ккал,
100 грамм = 168 ккал, БЖУ = 12,9/9,6/7,8

Яйцо – 1 штука,
Вода – 2 столовые ложки – 24 грамма,
Соль – щепотка,
Сухое молоко – 8 грамм,
Клетчатка – 10 грамм,
Разрыхлитель – ½ чайной ложки,
Специи – по вкусу

Всё смешать в кружке. Кружку ничем не смазывать.
Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня это 700 ВТ) на ТРИ МИНУТЫ. Должен приготовиться до такой степени, чтобы свободно выпасть из кружки.

Вот спасибо тебе!! А если в духовку, то насколько? И если простое молоко лить?