Всем привет!
Неделя выдалась суматошная. Свекровь уехала, поэтому ребенок дома и я не работаю. Но позвонили мои бывшие клиенты и сказали, что хотели бы возобновить работу по их сайту. Я была рада, как дите, потому что удалилась от этой темы в последнее время, а не хотелось бы. В общем, у меня теперь две работы. Да все бы ничего, но было сложно найти время, чтобы заняться тем заданием, которое мне дали. Свекрови нет, муж работает до ночи, куча дел по дому, подготовка к поездке на уровне, близком к нулю. Другие бабушки приходили гулять, но не все дни. В общем, как-то я переутомилась, второй день глаза на мокром месте.

Еще из неприятного - у меня отекли ноги. Не то чтобы еще прям отекли, но немного припухли. Возможно из-за жары (у нас 30 градусов) или еще чего-то, но тем не менее неприятно. Я худела-худела с надеждой, что смогу избежать отеков, а тут на тебе. Поэтому не взвешиваюсь и не меняю информер, т.к. бесполезно пока.

Еще много хотела написать про жрачку, но пока не буду, лень. Одно скажу - готовила плов в мультиварке. Самый незаморочный вариант - порезала, сгрузила, включила и пошла. Получилось весьма прилично! Я боялась, что будет пресная каша. Там же по рецепту: свинину ПОЖАРЬТЕ, морковь ПОЖАРЬТЕ, лук ПОЖАРЬТЕ, да еще на сале. Ну это вообще во многих рецептах. Если свинину мы не жарим, а запекаем, то под сыром. Если это не дай бог кура - так майонеза еще сверху килограмм. А потом рассуждают про "климакс и неизбежность". В общем, можно не жарить, абсолютно прекрасно и так.

Приветульки!!!
У нас тоже жара стоит жуткая...
Счас сижу под вентилятором ...,охлаждаюсь...
И ноги точно из-за этого отекают...У многих такое же...,даже не беременных...
У меня вода начала гулять по организму...По 600 гр гуляют туда-сюда...
Так что не переживай...,это из-за жары...

А я в мульте всё так и делаю постоянно счас...Раньше ещё заморачивалась,пережаривала...
А счас все у меня итак кушают...
Я даже макароны так варю...Кусочки курочки или ветчины куриной и макарошки...,водички немножко,чтоб даже не покрывала это всё дело и режим "гречка"...

Ух, ты, две работы и маленький ребёнок. Мне кажется уж слишком большая нагрузка, ну тебе виднее. Денег тогда больше и, соответственно, возможностей. Но всё же береги себя.
А на отёки в жару все жалуются. У меня тоже литр болтается туда сюда, то появится, то исчезнет.
Это моя любимая каша. Я всю семью кормлю ей и ещё никто не спросил есть ли там соль и сахар и не добавляют. Дело в том, наверно, что нежирную молочку я не покупаю вообще, не меньше 3,5. Обезжиренное молоко мне не вкусно, вода, да и только, а красота планировщика меня не волнует. На нежирном молоке да, думаю получится не очень.
А когда готовлю плов в мультиварке, у меня это называется рисовая каша с мясом, то мясо, лук, морковку можно предварительно немножко обжарить для вкуса, минут 10 в режиме выпечка или жарка прямо в мультиварке, а потом добавить рис и воду.
Желаю удачного путешествия и хорошего отдыха.

Муж тоже съел и не жаловался.
И что же, макароны не слипаются???


Это дело привычки, наверно. Я в детстве в кашу клала столько сахара, что самой трудно было есть. А взрослые это не пресекали.
У меня тоже молоко было детское 3,2% +50 мл воды. На полуторном тоже съедобно, но только не овсянка.


Не. Это если мясо, лук, морковку пожарить, рис сварить, все смешать - и кетчупа туда. Вот это рисовая каша с мясом, а вообще порнография.
По мне так, если все тушилось вместе, рис впитал этот бульон и еще специи нужные - это все же плов.
Раньше я делала так в казанке. Мясо, морковку, лук жарила, тушила все это, потом клала рис и доливала воды. Главная моя радость от мультиварочного варианта была в том, что не жареное можно класть, не хуже нисколько.
Конечно, "настоящий" плов - другой по вкусу. Но он же и жирный, как собака, не диетичный вообще.

Если их готовить "альденте"...,как надо для ПП ...,ну и твёрдых сортов конечно же...,то не слипаются....
Но там главное с водой не переборщить...и не чтобы совсем уж сухо было...Ну а когда с тушёночкой говяжьей...,то вообще песня...

уже давно ничего не жарю для плова..даже не в мульте..

А мне вспомнились наши строители-таджики: "ВащЪ мамЪ вкусна плёвЪ готовилЬ". А маму учила киргизка в Киргизской ССР =)) Смутно помню, что на дне казана как бы жарятся куски мяса, жарятся быстро - огонь сильный. Больше ничего не жарится вроде.

Почитала про ужасы с двумя работами. Так понимаю, когда хочется и то, и это, и еще. Наташ, сил тебе!

Что-то вдруг про Чехию вспомнилось. Там живет певица, которая мне очень нравится, - Магдалена Кожена. Как-то на ее сайте увидела, что она дает концерт в каком-то чешском замке, прям даже заволновалась: надо бы на такие концерты ездить, что ли. Хочу подарить тебе свою любимую арию в ее исполнении. Прямо в сердце. Но на картинке совсем не она.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=OLN5gHy16Cg[/youtube]

Ну вот...
С двумя работами, ребенком и бытовухой совсем Заица потеряем...

Всем привет!
Сегодня вернулась из Праги. Думала, буду заходить сюда в поездке, но это, наверно, всегда так кажется. А когда попадаешь в другое место совсем, становится не до всего. Сейчас прочитала ваши последние сообщения и вспомнила про вторую работу, я забыла про нее начисто, честно говоря.
Погода была хорошая, в основном, только позавчера плохая. Очень-очень-очень много ходили, просто целый день. К тому же, зачастую в горку, т.к. город на холмах. Но похудеть не удалось. Сейчас взвесилась - плюс 1 кг. Может, из-за еды (не переедала, но кухня там не ПП ), может из-за беременности (пузо подросло заметно), а может мышцы накачала )). Анализатор сейчас этого не покажет, увы. Ну да ладно.

Лёля_Похуделкина, спасибо, арию послушаю при случае.
to_strive, еще чего, а кому я буду в жилетку плакаться.