Всем доброго утра.

Аппетит пока не очень. Стараюсь занять себя готовкой. Работа очень помогает.



На завтрак овсянка с семенами чиа, тофу и сыром бри. По чиа интересно: если хотим получить кальций, то их надо размолоть, если надо улучшить работу ЖКТ, то едим разбухшие.

На обед: картошка, селёдка, скумбрия, лук, свекла, брокколи. Пирожок с капустой и витаминная бомба- киви .

На ужин яйцо с шампиньонами и луком, лаваш, руккола с мороковкой, листья салата, перец , помидор. Творожная запеканка и мандаринки.

По натрию очень плохо, его почти в два раза больше калия. Вся еда солёная.

А по витаминам и минералам на 1373 ккал рейтинг полезности аж 90%. Т.е. на таких калориях максимально закрыла свои потребности.
БЖУ 83/47/149



Вес 67, 8 кг , никаких отвесов при таком натрии, ещё ночью воду пила.

Сахар у меня подскочил - 5,3. Раньше больше 4,9 не поднимался, может из-за стресса, надо понаблюдать.

Активность 11700 шагов (ходьба меня успокаивает).

Всем хорошего дня!

Ларочка, соболезную!
ЭХО сделала в 2020 г, но до врача не дошла, ковид же начался и другие болезни в раз исчезли, по мнению врачей. Ты меня напугала, пойду снова на ЭХО и к кардиологу нужно записаться.

Добавлено спустя 5 минут 37 секунд:
Посмотрела фото. Мама у тебя в молодости прямо, как кинозвезда была! Да и в пожилом возрасте отлично выглядела.
Держись, дорогая, сил тебе и здоровья!

Лара, мама, реально кинозвезда - я знаю , раньше как то могли делать такие фото (моя мама тоже так же выглядела на фото в молодости - мода одна была и все подражали)
И ты на маму похожа очень, и улыбка и глаза...не спорь даже - похожа сильно.

У нас что то эти чиа стоят немеряно - просто жаба душит, мне проще кальций в форме БАД купить... но я не спорю... просто жалко денег на какую то фигню, я и так фигни покупаю много ...

Лара, а селедку и скумбрию запекали или как?
Киви да - бомба...

Спасибо. Держусь.


Вот и меня дочка собралась тащить на ЭХО сердца. Но ещё важно проверить УЗИ сосудов головы и шеи. Если ноги опухают, то и ног не мешает сделать. У мамы вся правая нога была в тромбах, она была чуть более припухшая чем левая, а цвет кожи нормальный, вроде как ничего не предвещало по внешнему виду.


Да, красотка необыкновенная. Ещё долго стройной оставалась. Поправилась после 53,5 лет, когда на пенсию по сокращению вышла. Раньше так можно было ( на пенсию выходить), сейчас у нас с 60 лет и то если есть стаж работы 30 лет.

Спасибочки!
Мы все я, моя дочь и моя мама очень похоже по темпераменту, жестам и мимике. Шумные,эмоциональные. В больнице народ развлекали. Мама очень большая любительница была пообщаться. Её в воскресенье поместили в общую палату, сказали, что если хотим отдельную, то в понедельник идите договаривайтесь с заведующей, а мамуля так со всеми раззнакомилась, что не захотела уходить от своих девочек.



Я чиа разбухаю в воде и добавляю в кашу, меня кальций там вообще не интересует. Мне с утра важней сытость и чиа продолжает дальше разбухать в кишечнике, что очень хорошо для его здоровья и слаженной работы. Я по 5-7 г использую, купила 200г , на месяц точно хватит. А разбухшие семена льна лучше для улучшения работы кишечника не употреблять целиком, они острые, проктологи говорят, что могут кишки поранить.

Кстати, обращали внимание, что если объесться нерастворимой клетчаткой, то такое чувство , что кишки воспалённые. Например, пшеничные отруби - больше нерастворимая клетчатка, а народ часто с них булочки печёт, уж лучше псиллиум и овсяные отруби.

Кальций проще напить из пары стаканов молока/кефира и съесть чуть сыра.
300г молока 2,5% - 36% нормы кальция
Тофу , кстати, тоже по кальцию чемпион, посмотри: 50г тофу - 17% нормы кальция.



Всё солёное. Скумбрии вообще хвостик, я их доедаю потом отдельно.

Всем доброго утра!

Вчера напилась для успокоения и уменьшения тревожности (особенно по ночам) ашваганды с бифреном, ночью уже не бродила, воду не пила, вес естественно ниже - 67,45 кг, весы жира почему-то мало показали и возраст мне понизили. Интересный глюк. Зато понятно, нас моложе делает большое кол-во воды и мышц, нормальный не низкий % жира (при недостатке жира возраст наоборот добавляет).




Завтрак с овсянкой, чиа, тофу и сыром бри прижился. И сытно, и вкусно.

На обед: пшено и немного жареной куриной печени с луком. Салаты: свекла и квашеная капуста с морковкой, зеленью. Десерт: киви, печенька и орешек с начинкой типо дубайский шоколад (вкусно ).

На ужин слабосоленая сёмга, лаваш, салат из рукколы, помидора, огурца и перца, заправка - сок лимона и пармезан. На десерт : блинчик из Балованной Гали (покупной) с творогом и клубникой (разобрала и всё перевесила), пол хурмы, мандаринки и запила это всё кефиром с водой.

1499 ккал БЖУ 73/50/183

Сахар чуть ниже - 5,2

Вчера 12800 шагов

Дефицит дня приличный - 493 ккал.



По Ашваганде из интернета:

Трава-тоник, адаптоген.

Слово "тонник" очень смущает, по идее должна тонизировать.

Помогает снизить уровень кортизола - гормона, вырабатываемого надпочечниками в ответ на стресс. Используется для снятия беспокоийства и повышения энергии при субклинической дисфункции надпочечников.

Вот это прямо то, что мне надо. Потому как кортизол как раз и повышает сахар в крови, запускает глюконеогенез - добывание сахара из собственных белковых тканей организма независимо сколько там сахара в крови уже есть.

Укрепляет общее состояние, восстанавливает силы после тяжелых заболеваний или операций.
Помогает снять тревожность, расслабиться и уснуть.
Повышает активность иммунных клеток.


Тоже всё чудненько.

Улучшает функцию щитовиднои‌ железы, увеличивая концентрацию Т3 и Т4 в сыворотке крови.

А вот этого я и не знала про Ашваганду.

Благодаря противовоспалительному деийствию, облегчает боли при ревматоидном артрите и остеоартрите. Помогает при мышечных болях, синдроме беспокойных ног.
Повышает фертильность (способность к зачатию) у мужчин.

Может усиливать действие успокоительных и снотворных препаратов.
Вот я её и пью перед бифреном, для усиления.

При аутоиммунных заболеваниях не применять без консультации врача.
При аутоимунных заболеваниях вообще мало , что можно.
⠀


Всем хорошего дня!

Доброе утречко!

Вчера с утра бегала по мамины делам. Была у неё дома, в холодильнике полно еды, ничего не намекало на долгую болезнь. Я всё переживаю, что что-то упустила, прозевала. Всё указывает на внезапность ухудшения здоровья. Разговаривала вчера с тремя её подругами, тяжело.

Днём ударно поработала.

Вчера 1648 ккал БЖУ 78/71/154



Завтрак : овсянка с чиа, тофу, бри.

До обеда капучино, кофе без молока очень раздражает желудок.

На обед доедала пшено с жареной куриной печенью м луком, ещё добавила шампиньонов.
Салат с маслом (!) : квашеная капуста с морковкой и зеленью, свекла тоже с маслом. На десерт киви и печенька.

И наконец-то вчера по жирам закрыла ПНЖК и МНЖК ( поли и моно ненасыщенные). Омега-3 вроде из чиа закрываю, но это не правда, их надо измельчать для усвоения, у меня чиа скорей как клетчатка употребляется.


Полдник - какао.
Очень поздний ужин в кафешке с дочкой - лапша с креветками и овощами с половиной салата. Ещё выпила 100г глинтвейна (пополам с дочкой). Соевый соус в лапше = привес 600г.

Активность- 13800 шагов.
Дефицит дня - 378 ккал.

Всем хорошего дня!

Доброе утречко!

Вчера очень много ходила - 14400 шагов, очень устала, к вечеру просто рухнула. Мамины подружки звонят, ревём вместе. Сегодня 9 дней, едем на кладбище.

В общем, я уже свой избыточный сахар спалила , сегодня утром был 4,4 ммоль/л.

С питанием всё невпопад . Вчера примерно 1537 ккал БЖУ 84/54/167



Завтрак- каша с сыром.

Перекус - огромный какао без сахара. Забыла сфотографировать.

Обед в 15 часов в кафе с дочкой- брускетта с ростбифом, соусом дор блю, сырыми кабачком и шампиньонами. Очень вкусно. Запила фрешем апельсин- грейпфрут.

На ужин попробовала селёдку (мужу чистила), ела блинчик с творогом, йогуртом и вишнёвым конфитюром. Кефир, чай с инжиром и пол хурмы. Тоже поздно всё.

Толстею дальше - сегодня вес уже 68,1 кг (+50г).

Утром возобновила йогу 10-15 минут. Я если не постою с утра в берёзке, мои глаза отказываются нормально видеть, 57 лет все-таки. По этому поводу в прошлом году делала УЗИ сосудов головы и шеи , вроде пока всё нормально.

Есть мысль, что прибавка веса от утренней зарядки, отекла. Или слишком много ходила. Время покажет.

Вот не знаю, как люди нахаживают по 20-30 тысяч шагов, я легко только 12 прохожу, потом наваливается дичайшая усталость.

Всем хорошего дня!

УЗИ сосудов головы и шеи делала летом, всё было чисто. Сделала, потому что у меня очень высокий холестерин, а статины я не пью. А вот сосуды ног проверяла лет 10 назад, всё было норм. Не знаю, надо сейчас повторить или не стоит. Вроде, ноги не отекают, хотя варикоз у меня приличный.

Добавлено спустя 6 минут 23 секунды:

Я давно уже подсела на клетчатку) Добавляю её утром в творог грамм 5-8 и пеку из неё кексы) Сейчас для кексов стала использовать пшеничные отруби, а в творог продолжаю добавлять клетчатку. У меня Сибирская клетчатка "Витаминная поляна". С кишечником никаких проблем, работает, как часы)

Добавлено спустя 5 минут 11 секунд:

Мне уже несколько дней хотелось селедки, хотя я не увлекаюсь соленым вообще! А тут накатило что-то))) Купила вчера 2 слабосоленых селедочки, муж почистил и я наелась от души))) Сегодня 1,5 кг привалило и отеки под глазами Но не удержалась и сегодня доела селедку)))

Мне тут пару дней назад ТААААК соли захотелось, после контролр и ограничения соли, все пыталась в 2 г уложиться... наивная... В итоге перед сном макала палец в соль и лизала.. .даже стыдно о таком писать...простите...там было грамма 2-3 сразу. Не все съела конечно, но удовлетворилась...я не знаю, что это было... сейчас соли буду есть много, проще калия выпить больше...Но без соли я не могу...

Добавлено спустя 4 минуты 9 секунд:
И если я ем соли много, мне хорошо, нету отеков особо и вообще.
А вот если не наем соли- у меня начинается жор, я хочу есть, мне без соли не наесться, я не уверена,что правильно понимаю язык организма. Но он и так в шоке от треней, которых не было много лет. А тут ещё ограничения в еде и соли, это видимо было слишком уже..