Привет

Зрелость чуть позже будет, черед дне 5, тогда прям зрелая)))
http://pechemdoma.com/vyvedenie-zakvask ... eniya.html
Вот так примерно делала
А это моя красотка)))



Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

И вкусный главное я избавилась от привкуса и запах дрожжей, на ней и пирожки и оладушки можно делать

Вот организм странная штука, кто-то скидывает хорошо и см уходять, а кто-то жрет вкусно ладно, посмотрим что из этого всего выйдет, но оч голодно...
За то на сегодняшнем кардио я вспотела оч. сильно, что обычно редкость, хотя пульс всегда стараюсь держать более 65%
Как мне эта цифра надоела 73, в печенках уже сидит пару месяцев, как-то все по-старому мыслю, все про кгшечки...эти стереотипы из головы не выбросить

Пойду хлебушка отрежу гр 10

Получилось 20 гр))) я успокоилась, вкус приятный, слегка кислый, оно и понятно в составе ржаная мука, на срезе дырочек много, запаха дрожжей нет) все супер, чем то напоминает дарницкий

76,6
08 янв 75,1 -1,5
15 янв 75,5 +0,4
22 янв 74,8 -0,7
29 янв 75,3 +0,5
- 1,3
05 фев 73,9 -1,4
12 фев 73,6 -0,3
19 фев 74,2 +0,6
26 фев 74,2 ..0
-1,1
04 мар 73,2. -1


Я 4ка, но между икр не такая дырища звучит стремно
Приближаюсь к идеалу появился между лях просвет

Завтрак состоял из хлеба и сыра щастье то привалило, оч вкусно, так бы и питалась всю жизнь
125 гр хлеба и 50 гр сыра ммм

Я загорелась буду делать сыр филадельфия и бри
Осталось заказать все эти прибамбасы мезофильную закваску, плесень голубую, сычужный фермент, кальций хлористый

Людмилк@,
Не нашлась что сказать, когда прочла про "плесень голубую")))
Так что просто - привет!

привет Я тут рассуждаю на пищевую тему

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

В Питере проще с сырами)) у нас все запущено

Людмилк@
Люда, я их просто не люблю, которые с плесенью) Пыталась много раз распробовать, но не мой это вкус

Людочка, привет!
А что это за типы фигур?