От факта 112 кг, к цели 65 кг

Лелёк

tiagnitania73 писал(а):

а как в этом всем количество масла для жарки учитывается?

Честно, не знаю. Я не просчитывала, это готовый рецепт из интернета. Если а/п сковороду чисто символически смазать маслом, возможно и не соврали! :-):

КатеринаКон

Лелёк

Вот-вот, это те самые котлетки. Вкуснота!

tiagnitania73 писал(а):

а как в этом всем количество масла для жарки учитывается?

Думаю никак :-)

А нам вообще лучше жарить без масла :a_g_a:

Helena Rodriguez

Лелёк писал(а):

Helena Rodriguez писал(а):

А не знаешь какой нить хороший рецепт капустных котлеток? Сковородка антипригарка хорошая есть...а рецепта нет...

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
на 100 грамм - 103.90 ккал Б/Ж/У - 4/4/17

Ингредиенты:
-1 кг капусты
-1 луковица
-0,5 ст. манной крупы
-0,5 ст. муки
-2 зуб. чеснока
-зелень(у меня укроп)
-растительное масло для жарки
-панировочные сухари
-соль по вкусу
-специи по вкусу

Приготовление:
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Скопировала со своей стены в ВКонтакте. Не помню, готовила я их или нет. Вместо манки, конечно, лучше овсяную крупу смолоть.

Спасибо!
А я вот думаю... А если вот так сделать?
-1 кг капусты
-1 луковица
-1 яйцо
-0,5 ст размолотой овсянки ( тут не могу точно сказать по кол-ву)
-зелень(у меня укроп)
-соль по вкусу
-специи по вкусу

И все это дело не жарить, а запечь в духовке в силиконовой форме для капкейков?
Получается 31.84 калория на 100 гр