Ну вот оно и здрасте, пожалуйста за выходные плюсанула нехило. Блииин, а еще же как то новогодние праздники пережить надо.
Что то никак я не могу нормально настроиться и привести питание в порядок. Тяну в рот все что не приколочено.

Праздники пережила без особого ущерба. Минуса нет, но и плюса особого тоже нет. Весло топчусь на месте) В новогоднюю ночь особо не наедалась. Да и вообще дико уже как то по ночами жрать.
Все считать и записывать начала с 4 января.
У меня есть 4 месяца, что бы сбросить нажратые на год 15 кг. Так что расслабляться времени нет.

Шоколадные вафли


Мука цельнозерновая пшеничная: 150 г.
Молоко 1,5%: 150 мл.
Яйцо: 2 шт. (100 г.)
Масло оливковое: 10 мл.
Какао-порошок: 15 г.
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель (сода): 1 ч.л. (1/2ч.л.)
Апельсиновая цедра: 1 ч.л.
Корица: 1 ч.л.
Ароматизатор рома: 3-4 капли

Смешиваем яйца, молоко и оливковое масло.
Всыпаем сухие ингредиенты: муку, стевию, какао, разрыхлитель.
Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавляем по желанию апельсиновую цедру и корицу.
Также, можно добавить ароматизатор рома.
Выпекать вафли в силиконовых формочках: при 180° в течение 20 минут.

б-9,8
ж-6,8
у- 28,2
к- 217,5

Кнопочка07
Привет. С Рождеством Христовым.
Здорово, что не прибавила в весе за праздники. Молодец.

Маргоша65
Привет) И тебя тоже с Рождеством и с Новым годом!!)

Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:
Грибной суп с сыром

Куриный бульон - 2,5 литра 
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
оливковое масло 1 ст л 
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист

Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.
В сковороде с оливковым маслом спассеровать морковь и лук, добавить грибы.
Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть.
Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп.
Через 10 минут суп можно выключить.
Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.

На 100 грамм - 36.03 ккал
Б/Ж/У - 2.5/ 1.12/ 4.0

Очень вкусный супчик

Курица в перце на ужин

Филе курицы - 300 г
Болгарский перец – 4 шт
Помидор - 3 шт
Лук зеленый - 3 г 
Йогурт без добавок- 2 ст. л 
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Чистим перцы от внутренностей, разрезаем пополам.
Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики.
Нарезаем зеленый лук и петрушку. 
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень.
Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу.
Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем.
Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей. 
Ставим в разогретую духовку на 180-200°C на 30 минут.
Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. (Сыр можно смешать с чесноком)
Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка. 

На 100 грамм - 71.46 ккал
Б/Ж/У - 9.08/ 2.23/ 3.36

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Сыра брала 100гр

Ну вот, сегодня я в плюсе. Правда КД начались, значит недельку точно буду зомби. Да вчера еще жиров перебрала орехами. Никак не могу остановиться вовремя, хоть вроде и взвешиваю все, но иногда теряю бдительность.
Блин, у нас сегодня холодина дикая -39°. Из дома точно никуда не пойду.

Вчерашний + ушел и прихватил с собой еще 200гр. Хотя меня пробило вчера на сладкое, фиников съела больше чем надо.

Кнопочка07
Привет. Отлично. С отвесиком тебя.

Привет)) Спасибо.