lina52: И опять, и снова

Vukolova

lina52 писал(а):

Вот будешь такая же "старенькая" как я, обзаведешься ~~старческими~~ возрастными болячками. Поневоле будешь думать съесть банку помидоров в собственном соку или поставить ее подальше, что б не видеть.

Добренькая ты моя :-)

!!!
Отличного воскресного дня и пусть все возрастные болячки отстанут!

luchick

Галя, привет :pri_vet:-:

Прочла статью по диагонали, интересно :a_g_a:

Delovaya

Vukolova

lina52
Пишу, как обещала. Я правда совсем не кулинар - я из серии рукожопых, но иногда что-то и у меня получается. Все делаю на глаз, как в данный момент душа :hi_hi_hi:

подскажет:
1. С грибами (сухие, замороженные, свежие). Обжариваю лук либо без масла, либо немножко добавляю, потом туда же грибы забабахиваю, солю, перчу, прогреваю, потом туда булгур и пусть он при помешивании пропитается соком грибов и лука, потом добавляю водички и под крышку на медленный огонь минут на 10, потом все перекладываю в форму для запекания, заливаю томатным соком (у меня самодельный без добавок вообще) и в духовку минут на 30.
2. С овощами. Все так же, но вместо грибов добавляю замороженные горошек и стручковую фасоль.
Люблю это есть, полив оливковым маслом. Готовлю это и на несколько дней, потом просто грею в микроволновке.
3. С молоком. Обычная каша. Варю в мульте и потом добавляю сливочное масло.
А вообще для меня булгур - это заменитель риса. Можно и в голубцы добавлять.

Иветка

Vukolova писал(а):

А вообще для меня булгур - это заменитель риса. Можно и в голубцы добавлять.

Вот спасибо !! как кстати! Как раз сегодня булгур купила, теперь знаю, как приготовлю - с грибами!!!

Vukolova

Иветка
На здоровье!

lina52

Vukolova
Ириш, спасибо огромное, взяла себе в папочку "Похудение". Я помнила, что у тебя был с грибами, поэтому купила сегодня и шампиньоны мороженные. Риса черного своим сварила, муж не понял вкуса, внук даже пробовать не стал. Варево похоже на варенье из черной смородины :-)

Наверное я много воды бухнула и варила долго. Но там на пачке написано 1 к 2,5, я так и налила. Правда варила около часа. Засиделась за дневничками.

Vukolova

lina52
Я тоже чёрный рис не понимаю :ne_ne_ne:

! А тебе самой понравился?

lina52

Vukolova писал(а):

lina52
Я тоже чёрный рис не понимаю :ne_ne_ne:

! А тебе самой понравился?

А я его только попробовала чуток на ложечке. Он у меня в калории уже не влезает :hi_hi_hi:

Не поняла пока. Завтра распробую,если за ночь муж не доест. Он сегодня полночи своего Соловьева смотреть будет.

MarinaD1962

А мы в Тае покупали рис и черный, и коричневый, и смеси разноцветные. Дивно вкусно! Кто что из-за границы везет, а мы приволокли пуд цветного риса... :smu:sche_nie:

Правила форума

lina52: И опять, и снова

Кто сейчас на конференции