Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

ЛенаЛика

вчерашний тазик теплого салата с курицей

Вложение:

1.jpg

на завтрак запеканка с малиновым зефиром, бонус много-много первых груш

Вложение:

2.jpg

и снова тазик салата а-ля греческий :hi_hi_hi:

с куриным суфле

Вложение:

3.jpg

tiagnitania73

ЛенаЛика
запеканка аппетитная :cool_cool:

ЛенаЛика

tiagnitania73 писал(а):

запеканка аппетитная

тебе такую можно? :-)

творог 500 гр, 4 желтка и 1 яйцо, 3 ст.л кундж. муки, 200 мл. молока, мед 1 ст.л. и 1 см корня имбиря.
украсить арахисом и кок. стружкой
запекать 50 мин

tiagnitania73

ЛенаЛика писал(а):

тебе такую можно?

вместо меда стивию и молока сливки, то да :a_g_a:

а кунжут перемолоть в муку можно? :du_ma_et:

и еще, а имбирь зачем :sh_ok:

ЛенаЛика

tiagnitania73 писал(а):

а кунжут перемолоть в муку можно?

в кофемолке да. у меня готовая мука

tiagnitania73 писал(а):

и еще, а имбирь зачем

классно. желтки с медом и натертым имбирем нагреваешь на водяной бане, мешая. до увеличение в объеме. и потом все в блендер. взбиваешь с остальными и в форму . и запекаешь :co_ol:

я имбирь абажаю и вообще специи. самые любимые имбирь, розмарин, тимьян, шафран, корица, ваниль, куркума, базилик. это мой топ, которые всегда есть в огромных количествах и пихается везде :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 32 секунды:
а.. забыла в запеканке , естественно , еще ваниль 1,5 гр :-)

tiagnitania73

ЛенаЛика писал(а):

в кофемолке да

у меня кофемолка и кунжут есть :a_g_a:

ЛенаЛика писал(а):

желтки с медом и натертым имбирем нагреваешь на водяной бане, мешая. до увеличение в объеме

так, для чайников, а нагревать обязательно? :du_ma_et:

ЛенаЛика писал(а):

самые любимые имбирь, розмарин, тимьян, шафран, корица, ваниль, куркума, базилик.

и тут Остапа понесло :-)

а я ток красный перец люблю :nez-nayu:

а, еще чабрец, по-моему :du_ma_et:

ЛенаЛика

tiagnitania73 писал(а):

а нагревать обязательно

если ты будешь делать с сырым корнем имбиря, то да. чтоб отдал аромат и размягчился.
если используешь уже сушенный или делаешь без него, то не обязательно

tiagnitania73 писал(а):

и тут Остапа понесло

белый или черны. красный не очень. а ты красный паприку или острый, или смесь? :-)

tiagnitania73 писал(а):

чабрец

с ним чай классный.
не люблю только зиру. не пошла

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
пойду в огороде поработаю, пока дождя нет :hi_hi_hi:

tiagnitania73

ЛенаЛика писал(а):

если ты будешь делать с сырым корнем имбиря, то да. чтоб отдал аромат и размягчился.
если используешь уже сушенный или делаешь без него, то не обязательно

ладно, подумаем, я с корнем ток мяту пить завариваю :nez-nayu:

ЛенаЛика писал(а):

а ты красный паприку

ЛенаЛика писал(а):

с ним чай классный.

я в хлеб и в яичницу сыплю, а мои в хумус

ЛенаЛика писал(а):

не люблю только зиру

эээ, даже не знаю что это

Добавлено спустя 25 секунд:

ЛенаЛика писал(а):

пойду в огороде поработаю, пока дождя нет

ЛенаЛика

не удержалась от молодой картошки :smu:sche_nie:

ЛенаЛика

tiagnitania73 писал(а):

даже не знаю что это

ее в люля добавляют или плов. кавказская специя

Правила форума

Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

Кто сейчас на конференции